Лук используют в качестве пищевого продукта, в народной и традиционной медицине, в косметологии. Родина лука неизвестна, он появился еще задолго до нашей эры. В мире существует более 800 видов лука.
Родиной савойской капусты считается Италия, где она появилась задолго до нашей эры. Овощ менее популярен среди садоводов, чем другие виды кочанной капусты, но она содержит большее количество полезных элементов.