Зеленый лук в диетологии
Зеленый лук является одним из самых востребованных и популярных продуктов в рационе людей, поддерживающих правильное питание или питание с целью похудения. В данных случаях зеленый лук существенно...
Когда лучшее время для побелки деревьев?
Одним из неизбежных занятий в садах большинства садоводов в течение зимних месяцев является побелка. Эта защитная мера применяется от отдельных деревьев на приусадебных участках к интенсивным...
Хранение лука
Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
История лука-порея
Лук-порей относится к семейству луковые. Как гласит история, выращивать овощ на своих землях еще в античные времена стали древние египтяне, а затем древние греки и древние римляне. Со временем...
Как выращивать и отбеливать фенхель и сельдерей?
Фенхель требует солнца Высевайте годовалый сладкий или круглый фенхель в начале лета на солнечной стороне, в хорошо дренированную землю. Прореживайте побеги на расстояние до 30 см. Во время...
Белки, жиры и углеводы в картофеле
Растительные продукты выигрывают у остальных минимальным содержанием жиров в своем составе. Картофель, например, содержит всего 0,1 г жира в 100 г сырого овоща. Уже на основе данного факта...
Как спасти герань от белокрылки?
При проведении борьбы с белокрылкой необходимо учитывать следующее: «Опрыскайте вовремя, прежде чем белокрылка размножится».- В случае более активной атаки сделайте несколько опрыскиваний в...
Как правильно белить деревья?
Состав смеси и техника окраски Смесь извести должна быть изготовлена из проверенных компонентов, приобретенных в агроцентрах с установленным производителем сроком годности. В состав смеси...
Хранение лука
После того как зеленая часть лука высохла, проводим сбор урожая, просушиваем насыпью еще несколько дней для подсыхания земли. Отрезаем лишнюю длину "хвоста" и "усов", выкладываем не высоким слоем...
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого?
Почему козий сыр белого цвета, а коровий желтого? Все дело в ферменте расщепляющим пигмент Бета-каротин, а он желто-оранжевого цвета, придает окраску многим овощам и растениям. Фермент расщепляет...
Цукрове яблуко
«Цукрове яблуко» це дуже незвичайний фрукт. Розміром нойна як звичайне яблуко, шкірка горбиста зеленого кольору, під нею розташована білувата, солодкого і ароматного смаку м'якоть. Смак цієї...
Какую часть лука-порея можно употреблять в пищу
Хоть лук-порей и вырастает до полутора метров в высоту, в пищу можно употреблять далеко не всё растение, а лишь его бело-зеленый стебель. Данная часть лука самая ароматная, нежная и имеет приятную...