Береза
Пока коза гуляет, любуюсь, приглядываю чего собрать надо. Мало кто знает, что аскорбиновой кислоты, т. е. витамина С, в берёзовых листьях больше, чем в шиповнике или лимоне. А никотиновая кислота,...
4 форми зберігання базиліку на зиму
Базилік, який ви тримаєте на балконі або захищеному місці в саду, буде легко зберегти на зиму, коли прийде час його збору. Але зробити це треба якомога швидше, щоб зовнішні погодні умови не...
Бузина для збереження здоров’я дітей протягом зими
Чорна бузина - рослина з сімейства (Adoxaceae). Ягода бузини містить антиоксиданти, вітаміни С і Е, антоціани, флавоноїди, терпени та інші лікарські речі, що мають противірусну, антибактеріальну...
Зберігання капусти на балконі
Зберегти капусту на балконі на тривалий час можна, встромивши її качани в відра, коробки або інші зручні для вас ємності, які заповнені піском або ґрунтом. В цьому випадку під час збору врожаю...
Гречані млинці
Ви коли-небудь готували млинці з гречаного борошна? Обов'язково спробуйте! Інгредієнти: 1 літр пива; 3 яйця; 1 чайна ложка солі; 2 частини пшеничного борошна, 1 частина гречаної муки; розпушувач:...
Хвороби та шкідники, що впливають на збереження головки цибулі
Хвороби та шкідники, що впливають на збереження головки цибулі Пероноспороз цибулі Збудником хвороби є гриб Peronospora destructor. Ця хвороба все ще зустрічається в полі на листі цибулі. По мірі...
Застосування щавля в гастрономії та медицині! Обережність при застовуванні в їжу!
Щавель (Rumex) належить до сімейства Polygonaceae. Відомо, що існує понад 150 видів щавелю, що дуже схожі зовні. Вони розповсюджені у вигляді бур’янів по всьому світу, а найпоширеніші в помірному...
Чому треба бути обережними при використанні золи?
Попіл, отриманий з гілок та коріння, багатший на необхідні елементи. У корі концентрації Ca, Al, Mn і S вищі, тоді як у листках концентрації Ca, Mg та Fe зростають із його старінням. Деревна зола...
Про Греческий сыр Фета
Оригинальные греческие сыры. Греция славиться не только оливковым масло, но и вкусными оригинальными сырами. К сожалению большинство из этих сыров вы сможете попробовать только на территории...
Необхідність поживних речовин при вирощуванні Лавру
Також потрібні певні поживні речовини Як рослина з великою кількістю зеленої вегетативної маси, а також для того, щоб зберегти блиск і пишність, лавр також потребує певних поживних речовин. Для...
Как убрать горечь огурцов?
У огородников очень часто случается, что огурчики на грядке горчат. И чтобы они не так горчили, приходится срезать шкурку. И вот, совсем недавно, я узнала как легко и просто убрать эту горечь, не...
Греческий дворик
Истинный дух греческого дворика стоит искать в спальных районах, там где таверны только для местных. С улицы кажется что маленький домик, а стоит попасть во внутренний дворик и замираешь от...