Хімічний склад цибулі
У ріпчастій цибулі міститься велика кількість флавоноїдів - природних антиоксидантів, найбільше скупчення яких розташоване ближче до зовнішнього шару ріпки. Найбільша концентрація флавоноїдів в...
Новий козир вашого саду - декоративна цибуля
Декоративна цибуля (рід Allium) належить до виду рослини, яка з легкістю процвітає в саду, але, як не дивно, це не такий популярний вибір, і її часто обходять стороною.Ефектна, ідеально кругла...
Хвороби та шкідники, що впливають на збереження головки цибулі
Хвороби та шкідники, що впливають на збереження головки цибулі Пероноспороз цибулі Збудником хвороби є гриб Peronospora destructor. Ця хвороба все ще зустрічається в полі на листі цибулі. По мірі...
Молода цибуля - скарбниця аромату, смаку та здоров'я
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Як виростити цибулю шніт ?
Цибуля шніт або Цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічником, оскільки розвивається самостійно за допомогою підземного пагона, складеного з довгастої цибулини. Вирощувати...
Якої шкоди завдає цибулева муха?
Дуже часто ми стикаємося із пошкодженнями, заподіяними личинками цибулевої мухи. Доросла комаха цибулевої мухи Hylemia antiqua ( Delia antiqua ) нешкідлива, але личинка - надзвичайно ненажерлива....
Опис середньостиглих сортів цибулі-порею
Збір врожаю середньостиглих сортів цибулі-порею відбувається в середині осені. Якщо овоч вирощується у південному регіоні, то збирання врожаю можна відкласти до листопада. Цибуля-порей середнього...
Склад ріпчастої цибулі
Ріпчаста цибуля є найкориснішим овочем, більшу частину якого становить вода - 93%. Крім води цибуля багата необхідними нашому організму вітамінами, клітковиною і мікроелементами.Якщо вам...
Посів ріпчастої цибулі
Посів ріпчастої цибулі традиційно здійснюється цибулинами. Окрім цього цибулю можна вирощувати з насіння та розсади. Цибуля городня — це культура, яка любить сонячну місцевість і може вирощуватися...
Чим замінити цибулю порей у блюді
Коли за рецептом необхідно використовувати цибулю-порей, а її немає у вас в наявності, найчастіше її можна замінити іншим продуктом без особливої втрати смаку. У деякі страви замість порею можна...
Склад ріпчастої цибулі.
Ріпчаста цибуля дуже багата корисними для нашого організму мікроелементами. Всього в 100 грамах ріпчастої цибулі міститься наступна кількість корисних речовин:• натрій - 4 мг;• сірка - 65 мг;•...
Як садять квіти, які ростуть з цибулин?
При посадці цибулин слід звертати увагу на глибину і якість ґрунту, в який ми їх садимо. Бульбові й цибулинні квіти погано переносять гній і непроникний ґрунт. Такий ґрунт слід привести до ладу,...