Посадку і збір врожаю картоплі проводять два рази за сезон. Перший раз влітку, другий восени. Бульби картоплі, зібрані влітку вміщають в себе меншу кількість вуглеводів, всього 12 г, що спричиняє...
Існує безліч сортів картоплі, які бувають більш та менш розваристими. Менш розварена картопля при її приготуванні залишається твердою, а розвариста стає м'якою і розвалюється при легкому...
Факт 1. В мире созданы музеи, которые посвящаются столь популярному овощу - картофелю. Самый знаменитый "музей картофеля" можно посетить в Бельгии.Факт 2. Интересно, что в республике Беларусь, а...
Салат с картофелем и грибочками. Это очень быстрый салатик, который вам сможет помочь при неожиданном визите гостей. А на стол поставить нечего. Этот салат очень простой и вкусный. Для этого...
Людям, які купують картоплю на ринку або в супермаркетах варто пам'ятати про небезпеку придбання картоплі з нітратами, які згубно впливають на наш організм, так як багато виробників при...
Смажена картопля є частим блюдом в багатьох сім'ях. Однак воно є далеко не найкориснішим для нашого організму. Так як картоплю не можна посмажити на сухій сковороді, доводиться додавати масло, яке...
Соланін - це небезпечна для здоров'я людини отруйна речовина, яка виробляється в бульбах картоплі. Якщо в звичайній картоплі дана речовина міститься в невеликій кількості, то в позеленілій вона...
Картопля отримала назву, - другий хліб, і недарма. Цей овоч є поживним: одна картоплина невеликого розміру містить близько 110 ккал. До того ж картопля має у своєму складі крохмаль, білок, а ще...
Вместо того чтобы покупать готовые чаи и специи, почему бы не собрать и не высушить травы самостоятельно, особенно если они есть в вашем собственном саду? Кроме проведенного времени на свежем...
Молодило кровельное (Sempervivum tectorum) имеет богатую историю из которой можно почерпнуть много интересного. Считается, что древние римляне культивировали это растение с убеждением, что это...
Очень важно иметь календарь сбора растений! Лекарственные растения собирают только в хорошую и совершенно сухую погоду, а ряд красивейших образцов оставляют на семена Февраль: Омела (побеги,...
Естественная сушка лекарственных растений происходит на открытом пространстве или в специально подготовленном и обязательно огражденном месте.Теневая сушка практикуется, когда хочется...