Оригинальная закуска из вяленых слив с чесноком
Осень – пора сбора слив. Самое время делать заготовки на зиму. Закуска с насыщенным кисло-сладким вкусом и пряным ароматом чеснока и острого перца, удачно сочетающаяся с мясными блюдами, –...
Озимое время.
Идея выращивания озимых в том, чтобы они до зимы проросли и хорошо укоренились. В зиму ушли живыми, весной напитались влагой стаявшего снега или дождей. А трава, которая после летней засухи...
Подготовка чеснока для посадки в открытый грунт
Перед посадкой озимого чеснока его необходимо обработать антибактериальными средствами и обязательно хорошо просушить, чтобы урожай был максимально высоким и здоровым. Еще одним полезным действием...
Посадка и прополка чеснока
Что бы был богатый урожай чеснока, чаще всего сажают его на зиму. Так же нужно правильно определить место под посадку. Лучше, если до этого на грядке росли огурцы, томаты, кабачки или тыква....
Способы хранения чеснока
1. В стеклянной банке Донце головки и остатки корней надо обжечь и уложить в незакрытую банку. Хранить около двух-трёх месяцев. 2. В растительном масле Этот способ применяется следующим образом:...
Что делать если на чесноке появились стрелки
Стрелки - это цветоносные побеги чеснока, которые формируются на вершине его стебля. При культурном выращивании чеснока их принято удалять, так как они могут негативно сказываться на размере...
Как бороться с белой гнилью чеснока?
В борьбе с этой болезнью профилактика является самой важной. Это прежде всего касается севооборота, который длится от пяти до восьми лет, а также сбора и уничтожения растительных остатков. Для...
Профилактика заражения чеснока белой гнилью
В целях профилактики от заражения озимого чеснока белой гнилью огородники часто используют настой из календулы и тысячелетника (50 грамм измельченных листьев растения настаивают в 1 литре...
Размножение чеснока
Все огородники должны знать, что чеснок является однолетним растением. Он не способен к размножению семенами. Его репродукция возможна либо укоренением зубчиков чеснока либо воздушными луковицами...
Как получить хороший урожай чеснока
Луковицы чеснока формируются во второй половине лета. Происходит это за счет оттока из листьев питательных веществ, образовавшихся в них в результате фотосинтеза. Чем здоровее и крупнее листовой...
Какие побочные эффекты приема чеснока?
Чтобы воспользоваться целебным потенциалом чеснока, разомните его или мелко нарежьте. Это будет способствовать высвобождению специальных ферментов, которые превращают аллиин в аллицин (ингредиент,...
Сидераты под чеснок
Под посадку чеснока на грядку нужно сеять сидераты. В роли сидератов можно использовать горчицу. При этом необходимо, чтобы были качественными семена. Горчицу нужно высевать под перекопку. И чем...