Душистый перец в кулинарии
Душистый перец часто можно встретить среди ингредиентов для приготовления различных блюд. Данная специя придает блюдам приятный аромат и может изменить вкус блюда. Чаще всего душистый перец...
Душистый перец в кулинарии.
Перетертый душистый перец в виде порошка в небольших количествах используют при приготовлении компотов и кондитерских изделий. Эта специя делает более выразительным вкус варенья или джема. Для...
Як правильно збирати перець для сушіння та подрібнення?
Початок осені - відповідний час для збору врожаю, через якість плодів, а також через швидший розвиток більш молодих плодів, які залишаються на гілках перцю. Зазвичай з цієї причини перець збирають...
Как посушить острый перец? Способы сушки в венке
Сушить перец можно несколькими способами. Самый простой способ - разложить его на чистую ткань и держать в тени в хорошо проветриваемом месте. Когда он полностью высохнет, храните его в сухих...
Орошения переца в течении летних месяцев: как правильно и какую систему орошения выбрать?
Орошение перца - важное мероприятие, без которого производство этого овоща невозможно. Из-за относительно слабо развитой корневой системы и хорошо развитой надземной части перец требует...
Душистый перец в народной медицине.
Вытяжку из горошин плодов пиментового дерева (душистого перца) принимают, чтобы снизить кровяное давление. Часто душистый перец употребляют с целью профилактики возникновения сердечного приступа и...
Не растут сладкий перец и баклажаны: что делать?
Если вы высадили сладкий перец и баклажаны, соблюдая все правила и условия, а они пожелтели, отказался расти и выглядят угнетенными, не спешите избавляться от культур. Возможно, им не хватает...
Выращиваем сладкий перец
Для стимулирования роста у перцев, завязи, плодов в теплице и открытом грунте. Готовим подкормки . До цветения- азотные удобрения, аммиачная селитра, мочевина. 20-30 г на 10л. Раз в 7-10 дней. В...
Формирование куста болгарского перца в открытом грунте
Формирование кустов болгарского перца не является обязательным действием по уходу за данным растением, однако является крайне желательным, так как удаление ненужных пасынков хорошо сказывается на...
Как выращивать стручковый перец?
Стручковый перец (Рepper Capsicum annuum) - однолетнее растение из семейства пасленовых. Посадка перца начинается, когда среднесуточная температура воздуха превышает 15 ° C, но следует быть...
Душистый перец в парфюмерии
Аромат «Poison» («Отрава») от Dior создан на основе душистого перца и является легендой в мире парфюмов. После создания парфюма в 1985 году было создано много реплик и подделок данного аромата....
Растения, похожие на душистый перец
Пимента лекарственная, на которой произрастают ягоды душистого перца, имеет несколько очень похожих по характеристикам растений, которые имеют ягоды с похожим вкусом и ароматом и находятся в...