Как приготовить мацерат из розмарина, розы, ромашки или мелиссы? Рекомендации по применению!
Мацерат розмарина или масло розмарина Для этого масла берут только листья-иголки, а стебель выбрасывают. Листья сушат четыре дня. После этого складываем их в стерилизованные банки, заливаем маслом...
Хранение подсолнечника
Хранение подсолнечника - это тяжелая и ответственная работа, благодаря высокому содержанию масла в зерне. Если процент масла составляет 44%, а влажность воздуха около 10%, ферменты, расщепляющие...
Хранение базилика и как сделать сок из базилика?
Может храниться в свежем виде в течение зимы Чтобы сохранить базилик свежим в течение зимы, мы можем предложить воспользоваться очень интересным методом. Порежьте бализик на мелкие кусочки и...
Правильный выбор и хранение баранины
Выбор и хранение баранины. Светло-красный цвет должен быть у молодого мяса баранины. Если животное было старое, то мясо будет темнее, и на нем будет крошащий жир. Запах у баранины довольно...
Правильный выбор и хранение говядины
Выбор и хранение говядины. Мясо говядины должно иметь ярко-красный цвет, в мясе должны быть мраморные прожилки, которые имели белый цвет. Если мясо темного цвета и жир у мяса уже желтый, это...
Каковы хорошие условия хранения картофеля?
Большинство в течение зимы часто выбирает картофель как основной гарнир. Чтобы употреблять этот овощ в холодные месяцы года, надо уделить внимание его правильному хранению, поскольку клубни...
Какие существуют способы хранения яблок?
Самый простой способ - хранить яблоки в коробках (картонные коробки, корзины). Это простой метод, но возможность хранения плодов яблони таким способом недолговечна. Недостатком этого метода...
Хранение картофеля в кладовке или темном шкафу
В случае сохранения картофеля на длительный срок в кладовке, вы существенно экономите место в квартире. В кладовках можно достаточно удобно расположить картофель на зиму. Температура в кладовках...
Правильный выбор и хранение куриного мяса
Выбор и хранения курицы. Курица в которой наибольшее количество полезных веществ, это домашняя. Но к сожалению в городах такую курицу найти сложно, и выглядит она немного не так как курица из...
Хранение подсолнечного масла
В подсолнечном масле содержится достаточно большое количество омега-6 жирных кислот и витамина Е. Но диетологи рекомендуют чередовать использование подсолнечного и других растительных масел...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Популярные сорта красного лука для хранения
Для длительного хранения выращивают только острые сорта красного лука, так как исключительно в них находятся вещества, которые препятствуют размножению грибков и бактерий. Одними из таких сортов...