Будь-який із соковитих об'ємних кормів, особливо з групи коренеплодових бульбових видів, що містять дуже високий відсоток води, бажано давати свіжим. Будь-яке зберігання через високий відсоток...
Нарциси можна розмножувати насінням, які утворюються після перехресного запилення. Плід нарциса довгастий або овальний, трикрилий і тригніздий. Він великий і м'ясистий в коробці з трьох частин....
Ріпчаста цибуля багата білками та амінокислотами, серед яких присутній метіонін + цистеїн в кількості 0,02 грама на 100 грамів овочів. Дана амінокислота сприяє зміцненню кісткової тканини та бере...
Біла гниль Впливає на вегетативні рослини та культури, закладені для зберігання. Збудник зимує у верхніх шарах ґрунту та на коренеплодах. Фаза активації спори спостерігається при падінні...
Пошкодження етиленом трапляються не часто. Однак у випадку з насіннєвою картоплею наслідки збитків, завданих етиленом, можуть бути значними. Пошкодження, спричинені етиленом, можна помітити лише у...
Під час зібрання врожаю моркви в осінньо-зимовий період дуже важливо правильно визначити її технологічну зрілість, що в кінцевому рахунку впливає на тривалість зберігання. Моркву можна збирати з...
Зберігання картоплі взимку - дуже складний процес, оскільки бульби перебувають у стані спокою, а за своїм хімічним складом вони дуже непридатні для зберігання, оскільки містять близько 75% води....
Проростання бульб - це проблема, яка виникає кілька разів протягом зими і помітно знижує свіжість бульб. Зберігання картоплі протягом декількох місяців посіву можна успішно здійснити, обприскуючи...
Досвідчені городники проводять збір врожаю болгарського перцю, коли той перебуває в перехідній стадії від технічної до біологічної зрілості. В цьому періоді плоди містять безліч цукрів,...
Сорт солодкого перцю каліфорнійське чудо є середньораннім сортом, вегетаційний період якого становить близько 110 днів. Плоди мають кубічну форму і в технічній стиглості мають зелений відтінок, а...
Порада, щоб томати були цукристими. Якщо бажаєте отримати солодкі томати, то в момент повного плодоношення удобріть зольно-сольовим розчином. Для того, щоб зробити цей розчин в 10 літраж води,...
Закуска з овочами - смачний ефективний спосіб зберегти баклажани на довгий час. Обрані вами овочі потрібно посолити і підсмажити. Далі шарами викладаємо овочі в банку, чергуючи баклажани та інші...