Перепелиные яйца в рационе: польза и вред для детей, мужчин, женщин и пожилых людей. Химический состав и калорийность, дневная норма потребления. Правила варки, особенности применения в кулинарии, народной медицине.
Критерии отбора плодов на чернослив: процент сахара, масса, цвет и другие характеристики. Самый популярный сорт для чернослива — “Венгерка” и четыре ее разновидности. Другие сорта, подходящие для приготовления сухофруктов.
Пальмовое масло — почему оно имеет твердую консистенцию. Зачем его добавляют в продукты и вредно ли это. Каковы причины его постоянной критики в СМИ. Содержит ли масло пальмы полезные вещества и витамины.