Використання цибулі-порею в кулінарії.
Їстівна частина цибулі-порею (біла ніжка) використовується в салатах, стравах з м'яса чи риби. Цей овоч можна вживати як у свіжому, так і в тушкованому, вареному і смаженому вигляді. Цибуля-порей...
Використання огірків у кулінарії
Для вживання в їжу необхідно використовувати тільки свіжі огірки, і чим вони будуть «зеленішими», тим більше високу харчову цінність вони будуть мати. Плоди, які стають пожовклими, не...
Льон: використання, збір та зберігання
Стародавні греки та римляни використовували льон у своєму раціоні. Вони змішували його насіння з кукурудзяним борошном для виготовлення хліба, а також використовували як засіб від нетравлення...
Використання лушпиння картоплі
Не всі городники володіють інформацією, що картопляна шкірка є відмінним натуральним добривом для багатьох видів рослин.Однак якщо для цих цілей купується покупна картопля, то її потрібно...
Використання огірків у кулінарії
Огірок є популярним та затребуваним овочом при приготуванні різних страв. Він часто використовується в салатах, подається у свіжому вигляді разом з іншими овочами як самостійна закуска, а також...
Шпинат, похождения та використання
Шпинат городній (Spinacia oleracea) - трав'яниста рослина родини лободових, який можна висівати восени для осіннього, зимового та весняного споживання. Шпинат, посаджений восени, соковитіший за...
Використання цибулі-порею в кулінарії
Цибуля-порей з кожним днем стає все більш популярною і часто використовуваною стравою в кулінарії. Цибуля-порей має унікальний ніжний і водночас пікантний смак, який надає родзинку стравам кухні...
Використання баранини у медицині.
Баранина в медицині. Ягнятина це м'ясо молодої баранини. Її дуже часто рекомендують дієтологи. У ягнятині є велика кількість фтору, а він дуже корисний для зубів. Баранина жирне м'ясо, але попри...
Які лікувальні ефекти притаманні кефіру?
Кефір - це кисломолочний продукт, який можна класифікувати як освіжаючий молочний напій завдяки своїй пінистій структурі та різкому смаку.Його сила полягає у великій кількості корисних для людини...
Поживна лікарська рослина
Лікувальні властивості: вважається досить поживною рослиною, оскільки має антиоксидантні властивості завдяки значному вмісту омега-3 жирних кислот, тому корисна при укусах отруйних змій та комах....
Користь кукурудзяної крупи для вагітних
Страви, приготовані на основі кукурудзяної крупи або кукурудзяної манки, стануть допомогою для вагітної жінки в наповненні організму силою та енергією. Регулярно включаючи кукурудзяну кашу у свій...
У чому користь салату з кульбаби та як його приготувати?
Це багаторічна рослина, яку легко впізнати. Немає стебла, а є лише листяна розетка. На круглих порожнистих стеблах - великі жовті квіти, що запилюються комахами. Квітконіс має висоту від 20 до 30...