Цибулю (Allium cepa) вирощують виключно для цибулини, яка у весняний період створює т. зв. помилкове стебло з листям, відоме як "молода цибуля". Її висаджують на сонячних або частково сонячних...
Соління в оцті - чудовий спосіб зберегти овочі, особливо моркву. Оцтова кислота - це консервант, який пригнічує ріст багатьох видів бактерій, дріжджів і меншою мірою цвілі. Дуже мало...
Плющ широке застосовують у медицині, найчастіше - у формі стандартизованого екстракту, тобто активної речовини суворо визначеної концентрації, яка є лікарською та безпечною у використанні....
Армілліферіоз - паразитарне захворювання з групи лінгватулідозів, характеризується субклінічним перебігом, гостра форма призводить до тяжких уражень внутрішніх органів і смерті. Зараження виникає...
Кліщовий (весняно-літній, тайговий) енцефаліт - природно-вогнищеве гостре інфекційне вірусне захворювання з переважним ураженням ЦНС, яке може призвести до інвалідності, а в окремих випадках - до...
Цибуля городня (Allium cepa) — це овочевий вид, який вирощують у кожному саду. Він здавна використовується як харчова та лікарська рослина. Крім того, цей вид цибулі також застосовують для...
Бульби картоплі збирають наприкінці літа - серпні та вересні, в той час, коли надземна частина рослини - повністю висихає. Картоплю слід вивозити в суху погоду, щоб не зберігати вологий ґрунт на...
Ромашку можна застосовувати у різний спосіб і для багатьох речей: як декоративну квітку, як чай для зняття тривоги, як захист рослин від грибкових захворювань, для вживання в їжу людиною, а також...
Щоб скористатися цілющим потенціалом часнику, розімніть його або дрібно наріжте. Це сприятиме вивільненню спеціальних ферментів, які перетворюють алліїн в аліцин (інгредієнт, відповідальний за...
Хоча це культура, природно розподілена в сухих районах, зрошення навесні та влітку забезпечує хороший урожай під час другого скошування. Найчастіше за рік можна досягти до двох покосів, а в...
Щороку прихід весни асоціюється у нас із полуницею. Немає такого гурмана, котрий може протистояти червоним соковитим плодам та солодкому запаху ягоди, що вперше дозріває навесні. До речі, полуниці...
Плоди оливкового дерева цінувалися ще в часи Старого Заповіту. Не випадково в давнину саме гілка оливи була символом перемоги. Вінок для переможців Олімпійських ігор сплітали із гілок дикої оливи....