Одного разу біохімік Бруно Гуссен отримав замовлення на розробку методу використання дешевого м'яса. Зазвичай дешеве м'ясо саме по собі не дуже соковите, а після готування часто стає твердим і...
Користь картоплі складно недооцінити, так як вона має в своєму складі величезну розмаїтість корисних і необхідних нашому організму речовин. І для того, щоб по максимуму зберегти їх необхідно...
Аграрії зазвичай сушать люцерну на сонці та землі для отримання сіна. Однак при такому способі заготівлі люцерна втрачає значну кількість поживних речовин, тому рекомендовано виготовляти сінаж з...
Тирлич жовтий, джинджура (Gentiana lutea L.), який ще називають гінзура, горчанка жовта, кінзура, лиходій, лихоманник, свічурник жовтий, таралишник, тинтява жовта, здавна відомий як рослина,...
Ріпчаста цибуля в свіжому вигляді містить максимальну кількість ефірних масел, мінералів і вітамінів в своєму складі. У сирому вигляді ріпчаста цибуля має всього 42 калорії на 100 грам овоча. У...
Будь-який із соковитих об'ємних кормів, особливо з групи коренеплодових бульбових видів, що містять дуже високий відсоток води, бажано давати свіжим. Будь-яке зберігання через високий відсоток...
Даваллія (Davallia) - рід вічнозелених папоротей, що має красиво вирізане листя і довгі волохаті кореневища, що стеляться по землі. Через те що вони нагадують лапи, рослини називають павуковими,...
Найкращий час для збору плодів, коли перші кілька стиглих фруктів упадуть з гілок, не враховуючи передчасного опадання внаслідок нападу гусені. Плід дозрів, коли його можна зірвати, обережно...
Під Шипшиною ми маємо на увазі плоди рози (Rosa canina L.) — це листяний, гіллястий і колючий кущ, який росте на узліссях лісів, біля живоплотів і огорож, на пасовищах, серед чагарників і...
Період збереження баклажанів прямо залежить від місця і умов їх зберігання: • в підвалі/погребі - до 4 місяців; • на балконі - до 1 місяця; • в холодильнику - не більше 2-х тижнів; • при кімнатній...
У спекотний літній період компостну купу бажано поливати, але не більше 5-10 л / м³ за раз. В осінньо-весняний сезон дощів частіше перевіряйте вологість і регулюйте її додаванням сухих подрібнених...