Каша – это очень важное блюдо, которое входит в обязательный рацион каждого ребёнка. Однако все ли крупы одинаково полезны? Попробуем разобраться. Каша – это целые или измельчённые злаки,...
Гортензія (Hydrangea sp.) Гортензія прижилася на наших подвір’ях, які вона прикрашає красивими квітами, але може спричинити висип та свербіж. Плющ (Hedera helix) Рослина плюща повністю отруйна, а...
В Європі налічується понад 100 видів сонечок, і лише незначна кількість завдає шкоди культурним рослинам. Тіло сонечка напівовальне, зазвичай напівкруглої форми. Вони мають дві пари крил і три...
Їстівними є лише молоді пагони висотою до 30 см та молоде листя, зібране ранньою весною. Вони багаті вітаміном С (150-230 мг%), але вживаються в їжу після варіння, бажано після подвійної зміни...
Бамія або гібіск їстівний, окра ( Abelmoschus esculentus ) належить до сімейства мальвоих ( Malvaceae ). Походить з Східної Африки та Південно-Східної Азії, звідки араби завезли її в 12-13...
Осінній часник готовий до збирання, коли несправжнє стебло розм’якне і надземні частини починають лягати, і це найчастіше відбувається в липні. Його можна витягувати вручну або за допомогою...
Агава також згадується в легендах і традиціях найдавніших латиноамериканських цивілізацій, які свідчать про прихід вселенської повені, а в народній медицині йому надають чудодійні цілющі...
Цей незвичайний представник царства Грибів відомий своєю схожістю на частину людського тіла, а саме - вухо, звідси і загальна його назва – Іудине вухо, або аурикулярія вухоподібна – Auricularia...
Дуже важливо мати календар збирання рослин! Лікарські рослини збирають лише в гарну і абсолютно суху погоду, а ряд найкрасивіших зразків залишають на насіння. Лютий: Омела (пагони, листя та...
Артишоки вирощують для своїх їстівних квіткових бутонів, які багаті необхідними речовинами. Якщо у вас обмежений простір, ви можете успішно вирощувати його в горщику. У теплому кліматі артишок (...
Не варто довго описувати улюблений овоч моряка Папая, який додає тим, хто його їсть, геркулесову силу. Триває сезон шпинату, який, безсумнівно, порадує багатьох з вас, особливо якщо він є у вашому...
Цей декоративний чагарник із родини трояндових належить до листяних рослин і виростає у висоту на 1-1,5 м. Походить зі Східної Азії (Японія, Китай та Корея). У наших районах його вирощують як...