Плід яблука, як правило, найбільш відомий вмістом пектину (близько 30%). Пектини - це тип клітковини. Вони використовують бактеріальну флору в організмі птиці, оскільки як розчинні волокна вони...
Кроти і їжаки - корисні У більшості садівників кроти мають не дуже хорошу репутацію, здебільшого тому, що вони руйнують газони та овочеві грядки своїми насипами. Рихлий ґрунт, створений кротами,...
Користь чорної кукурудзи повністю знаходиться в її складі, адже вона містить природні пігменти антоціани, які насичують овоч чорним кольором.Найвагомішою властивістю даних речовин є їх здатність...
Червонокачанна капуста приносить дуже вагому користь нашому організму. Цей овоч має лікувальні властивості, а також ліпотропні, антиоксидантні, антиканцерогенні та протизапальні властивості. Крім...
Червонокачанна капуста не настільки популярна, як білокачанна, але з кожним роком її популярність зростає разом із величезною користю, яку приносить людям. Червону капусту рекомендовано включати...
Огірковий сік використовували в народній медицині як засіб, який допомагає регулювати кислотно-лужний баланс в організмі, добре виводить сечову кислоту, а також позитивно впливає при знятті...
Кавун (Citrullus lanatus) — овоч із сімейства гарбузових (Cucurbitaceae), який часто вважається фруктом завдяки своєму солодкому смаку. Це однорічна рослина, родом з Азії, яку культивували в...
Різні кольори овочевих культур гарантують наявність різних комбінацій поживних речовин та інших фітохімікатів або фітонутрієнтів. Фітонутрієнти - це групи біологічно активних речовин із рослин і...
Сухофрукти - відмінне джерело мікроелементів, клітковини та антиоксидантів Сухофрукти надзвичайно поживні. Один шматок сухофруктів містить таку ж кількість поживних речовин, як і свіжі фрукти....
Актинідія походить з Південно-Східної Азії. Існує понад 50 видів роду Actinidia. При виборі місця вирощування актинідії найбільш обмежуючим фактором є температура. A. deliciosa витримує...
Для оцінки властивостей росту та родючості, а також для визначення причин різних явищ, що виникають у окремих плодових дерев, важливо знати стадійний розвиток дерева, тобто підщепи та розсади,...
Кажуть, що айва найдавніший плод який використовували люди. Зараз айву вирощують майже в усіх куточках планети. Мало хто знає, але ця рослина сімейства Розові. Плоди дуже корисні так як містять...