Осторожность при летнем посеве: некоторые овощи не прорастают при высокой температуре
В летние месяцы посев овощей продолжается. Помимо обеспечения достаточным количеством воды, фермер также должен обращать внимание на температуру воды. Некоторые культуры не прорастут, пока...
Овощи-альбиносы! Полезные свойства и приготовление необычных блюд с белого баклажана!
Вы слышали о "серебрянном чесноке", белом баклажане или редьке? Вы будете удивлены, когда узнаете, что сорт "белый огурец" существует с 1890 года! Все чаще приобретают популярность необычные...
Портулак - "овощ на долгую жизнь"
Портулак имеет разные значения для разных людей, которые его признают. Для кого-то это съедобное и лекарственное растение, ассоциируется с салатом, для кого-то это сорняк, который нужно выкопать,...
Правильный полив овощей после посева или посадки
Для успешного производства овощных культур необходимо обеспечить культурные растения такими факторами роста, как вода, питательные вещества, тепло, свет и воздух. Без этих факторов не только...
Как бороться с мучнистой росой овощей?
Необходимо защищать овощи при открытом выращивании (картофель, помидоры, перец, огурцы, кабачки, арбузы, капусту) из-за чрезвычайно благоприятных условий для развития и возможности заражения...
Возможно ли выращивать овощные виды растений в тени?
Большинство видов овощей ищут солнечные места для своего роста, но некоторые виды переносят и тень. Растения, такие как зеленые листовые овощи, кольраби, свекла, лук, корнеплоды, некоторые травы и...
Как глубина посева влияет на всхожесть овощных культур?
Посев семян на нужной глубине важен для из прорастания и устойчивости растений, и обычно не нужно сеять их глубже, чем двойной диаметр семени. Чтобы насладиться ароматами свежих овощей в начале...
Как распознать болезнь листьев у овощей ?
Листья могут менять цвет из-за недостатка или избытка питательных веществ (N, P, K, Mg, Mo). Такое повреждение трудно диагностировать, что является самой большой проблемой. Аграрию стоит очень...
Овощная икра из запеченных патиссонов
В разгар дачного сезона попробуйте приготовить овощную икру из запеченных патиссонов по нашему семейному рецепту. В интернете существует очень много рецептов приготовления патиссонов, у каждой...
Бананы - это фрукт или овощ? Нет - это ягода, вернее даже трава с плодами!
Бананы - это фрукт или овощ? Нет - это ягода, вернее даже трава с плодами! Как так может быть? Банан растет на стебле длиной до 12 метров и на этом стебле их может быть до пару сотен, общим весом...
Евросоюз запретил импорт овощей и фруктов из Украины.
С 1 сентября 2019 года импортеры фруктов и овощей Евросоюза отказываются покупать украинскую продукцию. Все из-за вступления в силу директивы 2019/523, принятой еще 21 марта 2019 года. Таким...
Что стоит помнить при заморозке овощей в домашних условиях
Если вы решили заморозить овощи или ягоды самостоятельно, тогда вы должны знать о том, что при данной процедуре большинство плодов теряют часть своих вкусовых качеств. Ягоды, овощи и их миксы,...