Как насекомые могут быть союзниками в органическом производстве?
Во время последнего исследования ученые доказали, что поврежденные листья растений, например насекомыми, дают здоровее плоды. Уже было представление о том, как насекомые, присутствующие в...
"Совместное" хранение овощей
Необходимые знания возможностей хранения Из-за ограниченного объема мест хранения производители часто сохраняют различные овощи вместе. При совместном хранения следует знать, что только те овощи,...
Посев и удобрение при органическом производстве сои!
Сроки посева зависят от сорта и климатических условий. Оптимальное время в континентальной области - это когда температура почвы достигает выше 10 ° C. Оптимальные температуры для прорастания сои...
Чем засолка овощей лучше чем заморозка?
Можете ли вы представить зиму без квашеной капусты и здоровой озимой капусты, которую можно есть как салат, и, конечно, она незаменима при приготовлении голубцов? Квашеная капуста полезна для...
Как сеять и ухаживать за посевами в органическом производстве?
Посев органических овощей должен производиться очень осторожно и точно, потому что необходимо обеспечить максимальное использование условий окружающей среды. Посев можно производить несколькими...
Почему возникает дефицит кальция в производстве перца в течение летних месяцев? Симптомы
Перец - это культура, которая для своего развития требует большого количества тепла. В то же время высокая суточная температура летом также может нанести вред, если не принять соответствующих мер...
Какие условия необходимы для производства маточного молочка?
Маточное молочко можно производить во всех ульях с ровными рамками в сотах. Это важно, потому что рамки можно переносить с выводковой коробки с молодым пометом. Описано много способов выработки...
Какова роль божьей коровки в органическом производстве?
Божьи коровки съедают до 60 видов тлей в день На конец оставим милых божьих коровок, которые входят в группу очень полезных насекомых, когда дело касается органического производства. Божьи коровки...
Почему полезно употреблять цветные овощи для здоровой жизни?
Важнейшими антиоксидантами в овощах есть каротиноиды (каротин, ликопин и лютеин), флавоноиды, изофлавоны, витамины А, С, Е и минералы селен и цинк. Фитохимикаты или фитонутриенты являются сильными...
Хранение овощей: что влияет на качество и свежесть?
Основными факторами, которые портят качество свежих овощей и фруктов во время хранения, являются процесс дыхания и образование газообразного этилена. После сбора урожая плоды овощей и фруктов...
Сочная скумбрия на овощной подушке.
Сочная скумбрия на овощной подушке. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом приготовления скумбрии. Так же это блюдо не только вкусное, но ещё и полезное. Блюдо актуально в пост и...
Из остатков каких овощей и фруктов можно вырастить новое растение?
Картофель Картофель можно легко вырастить из ее кожуры. Выбирайте картофель, который имеет достаточное количество «очков» - это участки, из которых впоследствии будет развиваться побег. Каждый...