Эддо - это одно из первых культурных растений в мире.
Эддо - это африканское название овоща, который в тихоокеанских островах и в Америке называют Таро, а на Шри-Ланке - Кандиль. Он имеет множество местных названий, и его часто называют «слоновьи...
Шарафуга - гибрид абрикоса и черешни!
Межвидовые гибриды - это такие растения, которые образуются скрещиванием двух разных видов. Некоторые из них возникли стихийно в природе, а некоторые - под влиянием человека. Они интересны...
В каком виде и как можно употреблять имбирь?
Употребление: - свежий корень (доза около 10 г тонко нарезанного и измельченного, один-два раза в день), - сушеный порошок (доза около 2 г, один-два раза в день), - эфирное масло (доза от одной до...
Как выбрать авокадо
Чтобы выбрать вкусный и спелый плод авокадо, нужно обращать внимание на его внешний вид. Кожура у авокадо бывает гладкая или пупырчатая. Если плод мягкий, то внутри уже гнилой. Также нужно...
Пикантная запеканка из кабачков и куриного фарша
Необычное, но простое в приготовлении блюдо не только вкусное, но и сытное. Оно еще и диетическое. Убедитесь сами, приготовив его. Состав продуктов: 2 кабачка; 500 г куриного фарша; 2 яйца; 1...
Горечь кабачков! Что такое кукурбитацин!?
Недавно столкнулась с такой проблемой, как горечь кабачков!!! Со мной такое впервые! Выращиваем кабачки и цукини! И вот при тушении овощей и попробовав, пришлось выкинуть целую сковородку любимого...
Облепиховый чай с имбирём
Облепиховый чай настоящий кладезь витаминов. Заготовить его впрок совсем не сложно. Нам понадобится: - 500г облепихи - 100г кореня имбиря - 100г сахара или мёда (можно не добавлять сразу) Облепиху...
Как выращивают парниковый перец?
Выращивание перцев — это всегда новая задача для овощеводов: выбрать новый ассортимент плодов (в первую очередь, по размеру и весу) с большей устойчивостью к болезням для более раннего урожая или...
Что за растение физалис?
Физалис перуанский (Physalis peruviana), или Перуанская вишня происходит из Южной Америки, где местные аграрии выращивают его как овощ. Так же как помидоры и картофель, физалис принадлежит к...
Лук Sturon
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Бузина против гриппа
Холодный сироп Процесс варки ягод такой же как и приготовлении "горячего сиропа", но к охлажденному сиропу добавляются другие ингредиенты. Обычно добавляют мед и яблочный уксус. При варке вы...