Які умови необхідні для вирощування гранату?
Гранат, або гранатове дерево (Punica L), — чагарникова рослина, що досягає у висоту майже 3 м. Навесні, після появи листя, розкриваються червоні квітки, і з них формуються плоди, які досягають...
Як впливає ведмежа цибуля на здоров'я людини? Корисні властивості!
Ведмежа цибуля або креміус (лат. Allium ursinum) - багаторічна рослина, яка росте в дикій природі в лісах на вологому ґрунті. Вона походить з Європи та Азії, і є свідчення того, що її вживали ще в...
Як вирощувати цибулю-шніт?
Цибуля-шніт, цибуля-трибулька (лат. Allium schoenoprasum) є багаторічна рослина, яка відноситься до роду цибулі та часто використовується в якості ароматичного доповнення до страв або харчових...
Лікувальні та поживні властивості листової капусти!
Капуста листова (Brassica oleracea var. Viridis) — одна з декількох рослин у сімействі капустяних поряд з броколі та капустою городньою та входить до групи видів Acephala. Вона насправді є...
Корисні властивості та застосування ожини!
Ожина (лат. Rubus fructicosus L.) - багаторічний лісний чагарник з плодами темних кольорів. Ожина багата вітамінами, мінералами та харчовими волокнами, також вона містить численні антиоксиданти,...
Які умови необхідні для вдалого вирощування бананового дерева?
Банан - це солодкий тропічний фрукт з характерним ароматом і смаком, але це одночасно назва і дерева, і фрукта. Плоди банана ростуть гронами, а сама рослина бере свій початок з Індонезії,...
Аронія - культура, ідеальна для органічного землеробства!
Аронія - це чагарник, який не вимагає великої обробки і, оскільки він дуже стійкий до шкідників та хвороб, він дуже цікавий для органічного землеробства. Своєю стійкістю він зобов’язаний високому...
Як вдало вирощувати капусту Романеско?
Капуста Романеско, також відома, як цвітна капуста Романеско (Broccolo romanesco) — це щось середнє між брокколі (Brassica oleracea var. italica) та цвітною капустою (Brassica oleracea var....
Як впливає добавка деревію до корму на здоров'я домашніх птахів?
Деревій також можна використовувати як добавку до корму для птиці взимку. Рослину слід зрізати гострим ножем довжиною приблизно 25 см, потім зв’язати у невеликі пучки, які підвішують у тінистому...
Які умови сприятливі для вирощування полину?
Полин дико росте в помірному кліматі Європи, Азії та Північної Америки. Він росте уздовж доріг, переважно в сонячних та занедбаних місцях, у прибережних районах, на схилах і в степах, але все...
Зберігання овочів: що впливає на якість та свіжість?
Основними факторами, що псують якість свіжих овочів та фруктів під час зберігання, є процес дихання та утворення газоподібного етилену. Після збору врожаю плоди овочів та фруктів продовжують...
Як уникнути пошкодження овочів етиленом? Класифікація овочів по температурі та вологості зберігання
Було встановлено, що, зберігаючи овочі при невідповідній температурі, на кожні 10⁰C, що перевищують оптимальну, це подвоює і навіть потроює значення дихання. Кожен вид має своє значення...