Обрізка дозволяє поліпшити зростання винограду і підвищити його врожайність. Обрізка винограду буває коротка, середня, довга, смішна і на омолодження, а також річна, осіння і весняна.
Черенкование винограда проводим зимой. В феврале можно заняться размножением винограда. Наиболее эффективным и легким методом размножения в это время является черенкование. Черенкование можно проводить как в воде, так и в грунте.