Первые осенние заморозки – чего нужно бояться дачнику.

Заморозка ягод - популярный процесс хранения излишек урожая. Вкусная и полезная ягода будет с большим удовольствием использована зимой для приготовления различных блюд и напитков.

Морозим овощи и сохраняем свой урожай всю зиму. Как заморозить овощи правильно и получить максимум выгоды.

Замороженная петрушка подарит вам вкус лета даже в зимний период. Как правильно подготовить петрушку и к заморозке и хранению.

Основные правила заморозки овощей и фруктов: как замораживать, в какой таре, какими порциями и долго ли можно хранить. Главные мифы о замораживании плодов и мяса. Правда ли, что в замороженных продуктах меньше витаминов.

Заморозка зелени - популярный способ сохранить витаминную приправу для использования после окончания сезона урожаев. Как это правильно сделать?