У сучасному світі безліч людей не уявляють свого життя без щоденної чашечки знайомого всім запашного напою. Швидше за все, саме тому зараз існує така величезна різноманітність рецептів і варіантів приготування кави.
Крокус - це багаторічна квітуча цибулинна рослина. Він з'явився за 7-10 тис. до нашої ери на узбережжі Егейського моря, в Європу він був привезений під час хрестових походів. Існує багато легенд і міфів про крокус.