Окрім великої харчової цінності, гарбуз має ще й лікувальні властивості, якими не слід нехтувати. Склад показує, що гарбуз містить 90 - 93% води, 6% вуглеводів, 1% білка, 0,1% жиру, а також...
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Для приготовления манго нам понадобится трехкилограммовая тыква, которую нужно очистить, отделить от мякоти и семян и нарезать небольшими кубиками или дольками. Затем нужно взять 1 апельсин с...
Дереза обыкновенная или китайская, или более известное название Ягоды годжи (Lycium barbarum, Lycium chinense) традиционно происходят из Китая и благодаря большому количеству благотворного влияния...
Сад и огород – это разные участки, но большинство садоводов привыкли не разделять посадку декоративных и огородных культур. Никто не запрещает высаживать эти виды растений вместе, но при этом...
Делюсь любимым рецептом заварного хлеба из ржаной муки. Это очень вкусный и полезный хлеб с хрустящей корочкой. Он достаточно долго храниться, главное не класть его в полиэтиленовый пакет, а...
За ответом мы отправились в Одесскую область, эко- поселение и пчелиное хозяйство “правильный мед». Владимир бросил городскую одесскую жизнь, снял деловой костюм и галстук и 11 лет назад вместе с...
Тушеная капуста — это блюдо, которое кулинары недолюбливают незаслуженно. Если вы не любите это блюдо — вы попросту не умеете его готовить. Во первых не надо экономить на масле, масло в казан надо...
Использование в гастрономии Благодаря мягкому вкусу и запаху огурца, огуречник широко используется в гастрономии. Салаты, соусы готовятся из молодых листьев огуречника. При приготовлении творожных...
Біла лобода широко поширена в Європі й вважається одомашненим в інших місцях світу. Обирає місця багаті на азот. Часто росте як бур’ян у садах, на полях, у занедбаних місцях, уздовж доріг. Може...
Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних медом та волоськими горіхами. Цього разу ми пропонуємо вам...
Гарбуз хоккайдо чудово підходить для приготування варення Настав час гарбузів, які багато хто з нас обожнює: в супах, як гарніри, у пирогах, варенні або самостійно запечених і просто посипаних...