Самым частым способом заготовки баклажанов есть их консервация. Существует множество рецептов приготовления консервированных баклажанов и каждый может выбрать рецепт на свой вкус. Почти всегда...
Для тих, хто не знає, бланшування - це обробка продукту паром або окропом протягом невеликого періоду часу. Баклажани, оброблені окропом необхідно покласти в спеціальні поліетиленові пакети. При...
Баклажан - це однорічна рослина заввишки 0,5-1 м, залежно від сорту, рідко виростає вище. Більшість коренів розташовані в 30 сантиметрах від поверхні ґрунту. Стебло внизу трав'янисте і...
Якщо ви вважаєте, що баклажан є ніжним плодом і його складно зберегти на тривалий час, то це далеко не так! Якщо ви будете дотримуватися всіх правил збору врожаю і його зберігання в різних...
Если вы решили, что вам удобнее всего хранить плоды баклажанов на дачном участке, тогда первым делом необходимо обеспечить овощам правильные условия хранения. Дольше всего плоды будут сохраняться...
Декількома порадами щодо вирощування та зберігання баклажанів поділилася Нінель Влас: 1 - вирощуйте їх на спандбонді - урожай вище на 40-50 відсотків. 2 - від колорадів- прискайте корвалолом,...
Пошкодження від ранніх морозів Що стосується пошкодження від морозу, то така ймовірність існує, якщо пророщення кукурудзи сталося до 1 травня (дуже рідко, але в травні можливі низкі температури и...
При сохранении овощей при комнатной температуре обязательно следует помнить, что это самый недолговечный способ сохранения баклажанов и срок годности продуктов очень ограничен. Баклажаны следует...
Дельным советом на эту тему поделилась Олеся Герасименко: - Я стала садить в саду между яблонями, подальше от огорода. А поливаю разведенным настоем (кропива, банановые шкурки, яичная скорлупа)....
Баклажан (Solanum melongena L.) - это весьма полезный овощ, который даже называют овощным мясом, поскольку он богат белками и содержит мало калорий. Перед употреблением его следует термически...
Одной из проблем, с которой сталкиваются производители, является то, что растение цветет, но не имеет урожая. Баклажаны чувствительны к стрессу, легко отвергают цветы, но это явление можно...
Если вам необходимо сохранить баклажаны в свежем виде на недолгий период времени, тогда вам нужно завернуть их в бумажный пакет и завернуть края пакета, но не сильно плотно, так как овощам...