Їстівні ставкові рослини можуть додати приємноє естетичної цінності, а також інтернаціонального стилю вашому простору на відкритому повітрі, заохочуючи при цьому здорові харчові звички.
Середземноморський клімат — це безсніжна, м'яка зима і посушливе літо, кам'янистий ґрунт, продуваючи вітрами скелі та посуха. Однак більшість середземноморських рослин досить витривалі.
Топінамбур - це врожайна рослина, схоже на соняшник. У висоту досягає максимально 4 метрів. Плоди топінамбура - бульби, які є частиною кореневої системи. Налічують понад 300 сортів земляної груші.