Які роботи необхідно провести в квітниках та з кущами в січні, лютому та березні?
Січень: Грунт удобрюють гноєм, мінеральними добривами або розкидають компост. Огляньте багаторічні рослини, які зимують у приміщенні, і періодично поливайте їх. Переконайтесь, що цибулини, які...
Вимоги для правильного вирощування часнику на відкритому повітрі
Вимоги до цибулини часнику для мінерального живлення складають 80-100 кг азоту (N), 60-80 кг фосфор-пентоксиду (P2O5) та 40-80 кг діоксиду калію (K2O). Овоч має високі вимоги до азоту, який...
Чи можна зберігати овочі разом?
Необхідні знання можливостей зберігання Через обмежений об’єм місць зберігання виробники часто зберігають різні овочі разом. У разі спільного зберігання слід знати, що тільки ті овочі, які є...
Як вирощувати і вибілювати фенхель та селеру?
Фенхель потребує сонця Висівайте однорічний солодкий або круглий фенхель на початку літа на сонячній стороні, у добре дреновану землю. Проріджуйте пагони на відстань 30 см. Під час вегетації...
Як правильно зберігати озимий часник?
Часник, повністю стиглий та сухий (вологі та недозрілі голови слід відокремлювати та споживати якомога швидше) найкраще зберігати взимку в сухому, повітряному та прохолодному місці. У вологих і...
Використання огірочника в гастрономії!
Використання в гастрономії Завдяки м’якому смаку та запаху огірка, огірочник широко використовується в гастрономії. Салати, соуси готуються з молодих листя огірочника. При приготуванні сирних...
Як правильно вирощувати озимий часник для м‘ясної промисловості?
Звичайно, початок виробництва озимого часнику - це аналіз ґрунту. Необхідно враховувати, що ця культура має високі потреби в калії. Слід бути обережними, якщо з’явиться цибулева муха - агресивний...
Рецепт Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії
Приготування оселедця в маринаді з додаванням гірчичної олії - готуємося до свят!Оселедець розморожуємо та промиваємо, просушуємо. Очищуємо від луски, нутрощів та чорної плівки. Якщо у риби є...
Крокус - гарна та невибаглива квітка!
Крокус - рід, що складається з 90 видів багаторічних цибулинних рослин сімейства ірисових. Рід поширений в лісах, чагарниках і луках в Центральній і Південній Європі, зокрема на о. Крокос...
Які овочі-альбіноси все більше стають популярними на ринку?
На ринку також можна знайти білосніжну картоплю, а останнім часом білі огірки також стали дуже популярними. Їх головна перевага полягає в тому, що вони більш стійкі до спеки та можуть давати...
Алое віра як природний біостимулятор
Алое віра здавна використовується як природний біостимулятор. Візьміть скляну банку і розведіть в ній ложку соку алое віра з 250 мл теплої води. Накрийте кришкою і залиште на тиждень у темному і...
Тушкована морква
Саму по собі тушковану моркву рідко використовують як окрему страву, оскільки багатьом не вистачає смакових якостей за такого способу приготування даного овочу. З цієї причини до тушкованої моркви...