Що таке бланшування і з якою метою його застосовують
Бланшування - метод теплової обробки продуктів. Головні правила. Навіщо їжу піддають такій обробці. Які продукти і як необхідно бланшувати.
15
0
Острів Майнау — острів квітів на Боденському озері
Історія острова Майнау, завдяки кому з'явився італійський розарій. Як виглядає сучасний острів квітів та чому його так називають. Які квіти ростуть на Майнау, про Будинок Метеликів
Острів Майнау — острів квітів на Боденському озері
Історія острова Майнау, завдяки кому з'явився італійський розарій. Як виглядає сучасний острів квітів та чому його так називають. Які квіти ростуть на Майнау, про Будинок Метеликів
Промислове холодильне і технологічне обладнання
Тов “4 Стихії”, інженерно-виробнича компанія, яка працює в сфері поставок, інсталяцій та обслуговування промислового обладнання.
Застосування кмину в стравах та напоях, кращі поєднання кмину з іншими спеціями
В які перші і другі страви, напої та випічку, а також мариновані продукти, кладуть кмин. З якими прянощами він поєднується?
16
0
