Наличие большого количества железа и солей калия определяет лекарственную ценность плодов абрикосов при анемии, заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Считается, что 100 г абрикосов оказывает...
В традиционной медицине его давно используют для лечения артрита, ревматизма, укрепления зрения, а также для борьбы со старением. Недавние исследования показали, что потребление семян...
Петрушка (Petroselinum crispum) - двухлетнее растение семейства зонтичные (Apiaceae). Происходит с острова в Средиземном море Сардинии. Оттуда она распространилась на все страны южной...
Для большинства людей подорожник - это незаметный сорняк, но правда совсем другая. Эти маленькие незаметные растения - настоящий кладезь здоровья. Существует более 250 различных видов...
Капуста листовая (Brassica oleracea var. Viridis) - одна из нескольких растений в семействе капустных вместе с брокколи и капустой огородной и входит в группу видов Acephala. Она на самом деле...
Молочай кипарисовый - один из популярных видов молочая. Он обладает полезными свойствами, некоторые из них: - стебли и листья растения наполнены солями яблочной и винной кислот, витаминами; -...
Омела звичайна (Viscum album) – напівпаразит і небажаний гість у садах. Найчастіше це помічається взимку, коли плодові дерева голі і без листя. З’являється у вигляді невеликих круглих вічнозелених...
По своим питательным ценностям спельта подобна пшенице: в ней содержится большое количество углеводов, белка (до 19%) и комплекс витамина группы В. По сравнению с пшеницей, в спельте содержится на...
100 г плодов индийского инжира содержат 41кКал, 0,5 г жиров, 5 мг натрия, 9,6 г углеводов, из них 3,6 г пищевых волокон, 0,7 г белка, 25 гг бета каротина, 6 мг фолиевой кислоты, 220 мг калия, 85...
Помидоры являются богатым источником этого чудодейственного антиоксиданта. В основном ликопен сконцентрирован в кожуре плодов, в пять раз больше, чем в самой мякоти. Важно отметить, что...
Листья инжира богаты антиоксидантами и клетчаткой. Среди прочего, они содержат витамины А, В1 и В2 и минералы кальций, железо, марганец, фосфор, калий и натрий. Хотя фрукты не рекомендуется...
Мака перуанская (Lepidium meyenii) - однолетнее растение из семейства капустных, которая выращивается более 2000 лет. Мака является родственником нашей редьки и свеклы и выращивается для...