При производстве и хранении компонентов для животных кормов может произойти загрязнение материалов определенными родами плесневых грибов, которые способны продуцировать специфические метаболиты,...
Пандемия коронавируса и меры, введенные для предотвращения его распространения заставили многих граждан активнее участвовать в производстве продуктов питания, а также кулинарии. Поэтому хозяйки...
Випас бджіл триває у червні, переважно луговий, каштановий та акаційний, якщо вона продовжує цвітіння. З цієї причини необхідно продовжувати виконувати більшу частину роботи за попередній місяць,...
Мини-овощи - это молодые овощи или "карликовые", гибридные версии обычных овощей, которые часто употребляют по принципу один фрукт - один кусочек, один укус. За сравнительно короткое время они...
Качество почвы имеет большое значение для успешного выращивания овощей в теплице. Для небольших теплиц замену почвы слоем от 20 до 25 см можно проводить каждые 3 - 4 года. Еще один способ -...
Тис, граб и самшит хорошо растут в тени высоких деревьев. В тени или полутени можно высаживать рододендрон, гортензию, пираканту, скиммию. Под деревьями и кустарниками с плоскими корнями находится...
Необхідно знати, що зібраний урожай баклажанів не повинен потрапляти під сонячні промені, інакше він швидко почне псуватися. Через сонце всередині плоду можуть виникнути хімічні реакції, через які...
Рецепт пасты с томатами сыром Фетой и курицей. Это невероятно простой рецепт домашней пасты, но по вкусу она вас приятно удивит. Так как после этого блюда и не захочется ходить в рестораны для...
З червоної цибулі ще з давніх часів виготовляли компреси, відвари і настої для використання в народній медицині. Було відмічено, що лікувальні властивості цибулі полегшують прояв болю і надають...
Якщо ви вирішили зберігати капусту в ящиках або піддонах, тоді в першу чергу необхідно забезпечити овочам хорошу вентиляцію, зробивши в них отвори, особливо знизу. З цією метою між підлогою та...
Помимо классического способа хранения белокочанной капусты в песке, при котором овощи выкладываются слоями друг на друга и каждый слой засыпается песком, существует еще один способ продления...
Всі овочі в холодильнику необхідно зберігати в нижніх ящиках, призначених для овочів, в так званій «зоні свіжості» («fresh zone»). При цьому потрібно виставити мінімальну температуру. У більшості...