Химический состав моркови
Морковь очень богатый по составу полезных веществ овощ. Она содержит в себе:· холин (витамин В4);· альфа и бета каротин;· рибофлафин (витамин В2);· тиамин (витамин...
Состав моркови
Морковь очень ценится приверженцами здорового питания, так как она содержит в своем составе уйму полезных веществ, среди которых:· бор (0,2 мг бора);· калий (198,9...
Выращивание лука-порея
Лук-порей часто можно встретить на участках дачников, где они выращивают овощ как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Внешний вид лука-порея больше напоминает декоративные виды...
Результаты научных исследований, посвящённых огурцам.
Отличным результатом работы ученых стало открытие нового способа для длительного хранения огурцов, при котором на овощах не будут развиваться грибки и плесень. Для этого необходимо обеспечить...
Правильный выбор и хранение индейки.
Выбор и хранение индейки. У индейки мясо розового цвета, а вот мясо из бедра может иметь ярко-красный цвет. Мясо должно быть очень упругим. Если вы захотите купить целую тушку птицы. То кожа...
В каком виде употреблять свеклу
Свекла пригодна для запекания, выжимания, варки, тушения и маринования. Классический полезный вариант приготовления — салат из сырой перетертой свеклы и моркови, заправляется оливковым маслом с...
Гранола
Сытное и полезное дополнение завтрака.1. Берём любимые орешки и сухофрукты. У меня в общей сумме на 100 грамм получилось: пекан, кедровые, макадамия и курага. 2. Добавляем 300 грамм овсяных...
Как выращивать китайский ямс ( диоскорею)?
Диоскорея (Dioscorea) или китайский ямс - это многолетняя лиана, которая походит из Азии. Она применяется в китайской медицине на протяжении веков как средство от проблем с пищеварением. Кроме...
Применение пеларгонии в гастрономии и народной медицине!
Пеларгония душистая сохраняет свое применение в гастрономии до наших дней, но раньше ее употребление было гораздо больше, а ее аромат считался одним из главных козырей на кухне. В зависимости от...
У чому користь салату з кульбаби та як його приготувати?
Це багаторічна рослина, яку легко впізнати. Немає стебла, а є лише листяна розетка. На круглих порожнистих стеблах - великі жовті квіти, що запилюються комахами. Квітконіс має висоту від 20 до 30...
Чи їдять корови овочі і які?
В індивідуальному порядку вони можуть слугувати чудовою добавкою при годівлі худоби, особливо взимку завдяки позитивному ефекту стимулювання процесів травлення. Укорінені та бульбові овочі мають...
Застосування бузини в народній медицині!
Завдяки своїм лікувальним властивостям ця рослина використовується для виготовлення чаїв, соків, лікерів та різних варень. Квіти і плоди бузини багаті на танини, каротин і вітамін С. Доведено, що...