Картофель – это главный ингредиент большинства блюд, поэтому правильно выбранный сорт поможет приготовить привычные гарниры на более высоком уровне. Для каждого технологического процесса нужны свои сорта картофеля.
Белый редис не столь привычный в нашем рационе, как его красные «собратья». Но помимо своего необычного вида, они значительно лучше сохранят свои вкусовые качества во время осеннее-зимнего хранения.