Користь бразильських горіхів для здоров'я не має собі рівних. Вони відомі тим, що містять безліч вітамінів і поживних речовин, таких як вітаміни групи B, вітамін E, кальцій, магній і цинк.
Каштаны используются в кулинарии: из них готовят гарниры и десерты, добавляют в мясо. Применяют каштаны и в медицине для предупреждения и лечения различных заболеваний, а также – в косметологии.