Принудительное воздушное охлаждение – наиболее часто используемый метод для быстрого охлаждения фруктов и ягод.

Любовь Половова, основатель и руководитель компании Subzero делится опытом, технологией и преимуществами применения СО2 в аграрном секторе.

Луковичные цветы и зима Тронулись луковичные цветы в рост что делать Для хранения луковичных и корней необходимо создать определенные условия хранение

Лука-шалот сажают весной или осенью с помощью рассады или луковицами. Уход за луком заключается в прополке и рыхлении грунта, прореживании посадки, регулярных поливах, подкормке и своевременном сборе урожая.

Черемша или медвежьей лук – это многолетнее травянистое растение. В пищу употребляются листья черемши, они по вкусу и запаху напоминают чеснок. Сажают черемшу летом или весной двумя способами: семенами и луковицами.

Гидрокулинг выгоден тем, что он не дает овощам терять воду. Это наиболее эффективный, и самый быстрый из методов охлаждения.