Что такое танины и каким образом они появляются в вине?
Танин – что это такое? Определение, классификация и основные свойства фенольных соединений растительного происхождения. Высокотанинные сорта винограда. Откуда танины берутся в вине? Сорта вин с большим и малым содержанием танинов.
Золотая смородина и йошта. Отличия золотистой смородины от йошты
Смородина золотистая – её часто путают с йоштой - гибридом крыжовника и черной смородины.
Медвяна роса: звідки вона з'являється і чому шкідлива для бджіл
Що таке медвяна роса. Як вона утворюється. Чим вона відрізняється від медвяної паді. Які особливості в меду, одержаного з медвяної роси. У чому небезпека медвяної роси.