Донниковый мед
Как отличить настоящий донниковый мед от фальшивки. Состав и свойства продукта. Противопоказания и ограничения к применению донникового меда. Дозировка при употреблении. Как хранить донниковый мед.
Який він — гречаний мед?
Як з’являється гречаний мед, коли його треба збирати, колір і аромат. Як перевірити його на натуральність. Як даний мед впливає на організм людини.
Лонг хізер або мед з вересу
Знаменитий і рідкісний лонг хізер — мед з вересових пусток. Хімічний склад і корисні властивості вересового меду. При яких захворюваннях корисний мед з вересу.
Як створюється мед: збір нектару, обробка і дозрівання меду
Щоб отримати солодкий і корисний мед, бджоли роблять титанічну роботу по збору пилку, що надалі закінчується дозріванням меду. Головні етапи та тонкощі створення меду.