Легенда кавказского народа про кефирные зерна и их силу
Древние жители Кавказских гор не знали, как объяснить образование кефирных грибков, поэтому среди них живет легенда о том, что сам пророк Мухаммед давал кефирные зерна верующим в этой местности.В...
Буйство красок рододендронов в киевском ботаническом саду им Гришка
Ловите момент, в киевском Ботаническом саду им. Гришка цветут рододендроны: японские, корейские, кавказские, рододендроны Вирджинии и многие другие - очень красиво! буйство красок - гипнотизирует,...
Узбекский плов
Плов – это традиционное блюдо среднеазиатской (кавказской) кухни, которое в нашей стране очень ценят и любят. У каждой хозяйки есть свой особый рецепт вкусного сытного плова, который она с...
Кефир - древнейший известный пробиотик
В домашних хозяйствах и малых семейных сыроварнях кефир обычно производят традиционным способом из зерен кефира (кефирных грибков). Традиционный кефир содержит витамины А, Е, D и К, витамины...
Носатая гадюка. Приятно порадует умелого и больно накажет беспечного.
Если вы всё-таки решили, что без "яда" в доме вам никак, то рекомендую для начала выбрать компромиссный вариант. Следующей рекомендацией будет на нём же и остановиться, но это уже решать вам....
Очиток ложный
Очиток ложный, еще известный как очиток кавказский, в природе встречается на территории Северного Кавказа, Грузии, Армении, и северных районов Турции, как правило на скалистых склонах и...
Происхождение урбеча
Впервые этот замечательный продукт появился в Дагестане, о чём упоминается в книгах XVII-XVIII столетий. В древности пастухи, уходившие надолго в горы со своими стадами, не могли уносить много...
Как приготовить жареные огурцы
Лето – пора весьма суетливая и уследить за всем не так и просто. Очень часто из-за этой тотальной занятости и банальной невнимательности на огурцах появляются плоды-переростки. Обычно хозяева не в...
Какие особенности агавы и в каких условиях она чувствует себя хорошо?
Это растение из семейства кактусовых, латинское название agave americana, живет в мягком климате крымского и кавказского побережья Черного моря от 25 до 30 лет, максимум 40, хотя в некоторых...
Як сіяти та проріджувати моркву?
Якщо ви будете сіяти насіння густо, у вас буде рідкий врожай. Особливо це стосується моркви, крихітне насіння якої важко рівномірно висіяти в борозну. Ідеальна відстань між насінням - 5 см, але...
Аргасовые клещи нападают активно, кусают больно, провоцируют аргазидоз, к тому и заболевания передают!
Семейство Аргасовых клещей (они же аргазиды) включает около 200 видов. Широко распространены в странах с тропическим и теплым климатом, включая Среднюю Азию и юг Украины. Клещи обитают в норах,...
Кто куда, а мы в спячку
Вот и пришла к нам холодная пора года. Не самая долгожданная, прямо скажем, но без неё никак. Для террариумистов настало время регулярного подогрева жилищ своих любимцев. Для этого существует...