Чёрный рис, испанское блюдо!
Чёрный рис, блюдо Испании. Такой чёрный рис готовят на костре в большой сковороде. В рис добавляю морепродукты, чаще всего это мидии и кальмары так же различную морскую рыбу и обязательным...
Очень вкусные блюда из Турции!
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...
Блюда с печи
Первое что приходит на ум - картошечка в казане, квасоляночка или борщик томлённый часами, голубчики заправленные обильно морковкой, и конечно же "колечко" колбаски! Какие блюда Вы помните? Что...
Острая пищевая инфекция, связанная с употреблением морепродуктов - вибриоз
Вибриоз – острая пищевая токсикоинфекция, которая возникает в следствии употребления моллюсков, сырой рыбы или блюд, в которые входят морепродукты, зараженные возбудителем Возбудитель: бактерии...
Вкусное блюдо из Испании!
Блюдо Испании. Эскуделья-д-Олла. Это блюдо можно назвать два в одном. Такое блюдо состоит из супа и рагу. Изначально наваривают бульон. Он обязательно должен получиться наваристым и вкусным, так...
Смачне блюдо Іспанії
Смачна їжа Іспанії. Бомби. Так називають крокет зроблений із картоплі. Він має круглу форму та розміром як тенісний м'ячик. А з'явилася вперше ця страва, коли була Громадянська війна. До таких...
Чем заменить лук порей в блюде
Когда по рецепту необходимо использовать лук-порей, а его нет у вас в наличии, чаще всего его можно заменить другим продуктом без особой потери вкуса. В некоторые блюда вместо порея можно...
Лучшие блюда Греции!
Блюда из Греции, которые нужно попробовать. «Мусака» наверное про это блюдо знает весь мир. Мусака готовиться только из натуральных и полезных ингредиентов. Это запеканка готовиться из тонко...
Вкусные блюда Кипра!
Еда Кипра! «Сувлаки». Это очень вкусное блюдо пропито ароматным дымком. Сувлаки считается национальным блюдом. Мясо свинины, баранины или же курицы маринуют в оливковом масле с соком лимона. Мясо...
Блюдо которое нужно попробовать в Испании
Фидеуа, блюдо родом из Испании. Такое название носит изменённый вариант паэльи. Фидеуа готовят из лапши фидеус, добавляют различные морепродукты, рыбу, креветки, кальмары, моллюски. Такую Фидеулу...
Блюда из кукурузы
Большинство известных блюд на основе кукурузы распространились по миру из Мексики. Например, такое блюдо как тамалес, которое готовится на основе кукурузной муки, служило угощением для...
Блюда из персиков
Персик — вкуснейший и многими любимый фрукт, он может быть основным ингредиентом в приготовлении разных блюд. Сегодня я готовлю три блюда с персиками. Куриная грудка с острым соусом из абрикосов и...