Огурцы на зиму по-польски
Для приготовления 5 пол литровых банок маринованных огурцов по-польски потребуется 2 кг свежих огурцов небольшого размера. Огурцы хорошо моются в проточной воде. Затем они на 2 часа замачиваются в...
Огурцы «некондиция» на зиму
Если вы имеете некондиционные огурцы, которые не годятся для закатки на зиму, этот рецепт для вас! Огурцы нужно хорошо вымыть, обрезать боковушки и нарезать небольшими кубиками. Затем нужно взять...
Интересная закатка огурцов
Очень вкусные огурчики получаются, если между ними уложить половинки яблок. Ну, или дольки, если яблоки большие. Выбирать лучше твердые сорта яблок, чтобы не развалились. Огурчики тоже нужны...
Как убрать горечь огурцов?
У огородников очень часто случается, что огурчики на грядке горчат. И чтобы они не так горчили, приходится срезать шкурку. И вот, совсем недавно, я узнала как легко и просто убрать эту горечь, не...
Сбор урожая огурцов
В зависимости от сорта огурцов, урожай начинают собирать уже в июле месяце. В период интенсивного плодоношения собирать огурцы нужно через день. Чем чаще вы будете срывать огурцы, тем больше...
Цветение огурцов
Самое важное время в выращивании огурцов – их цветение. Именно оно влияет на объём урожая. В это время появляются новые завязи. И в этот период огурцы обладают некими особенностями. Например,...
Описание огурцов
Огурец относится к представителям семейства «Тыквенные». В кулинарии используются тыквины – ботаническое название плодов данного растения. А слово «огурец» берет свое начало из греческого языка,...
Как поливать огурцы
Если полив огурцов производится таким образом, что вода попадает на листья, то желательно поливать огурцы таким способом до полудня, тогда в самую жару влажность воздуха возле огурцов будет на...
Вода в составе огурцов
Огурец на 95% состоит из воды. Но это не значит, что овощ от этого становится менее полезным, чем другие, так как вода в его составе имеет полезные свойства, а именно:1. Вода в огурце является...
Бочковые огурцы
Травы и специи на 10 кг огурцов: 5-7 зонтиков укроп 2 листа хрена 10 листиков смородины 10 листиков вишни 2 средние головки чеснока Чёрный перец горошком 7,5 литра воды 350 г соли...
Как увеличить урожай огурцов
Мощные, толстые стебли и большое количество зеленцов на каждом огурце – это мечта каждого огородника. Однако, к сожалению, вырастить по-настоящему сильное, здоровое растение получается не всегда....
Когда поливать огурцы?
Если на улице ясная солнечная погода, то полив огурцов можно производить любым способом, главное чтобы вода была теплая (примерно 25-28°С), для того, чтобы лишняя вода испарялась и растение...