Топінамбур - чудовий замінник картоплі
Топінамбур (Helianthus tuberosus — соняшник бульбистий) — бульбоносна рослина, що походить з Південної Америки і за зовнішнім виглядом дуже схожа на соняшник. Що й не дивно, адже вони належать до...
Природний седативний замінник - Ашваганда
Вітанія снодійна (Ашваганда або Ашвагандха) - рослина, яка походить з Індії, має благодійний вплив на здоров’я суглобів, покращує роботу мозку та має протипухлинну дію.Ашваганда допомагає...
Плід ріжкового дерева - смачний замінник волоських горіхів
Ріжкове дерево - вічнозелена рослина із родини бобових, яка походить із середземноморського регіону. Ця рослина високо цінувалася з давніх часів. Наприклад, у давнину насіння ріжкового дерева...
Помел кави!
Типи помолу кави. Велику роль у смаку кави та її ароматі грає який у кави помел. 1. Дрібний помел. Зерна кави перемелюють протягом п'ятнадцяти секунд. Таку каву використовують для турки. 2....
Як правильно вирощувати польові квіти як замінник пестицидів?
Квіткові смужки Британський центр екології та гідрології запропонував випробувати нову стратегію посадки польових квітів. У разі великих орних земель необхідно сіяти польові квіти на площі шириною...
Чим небезпечний замінник неонікотиноїду для бджіл?
Новий інсектицид не вбиває бджіл, але впливає на їх імунну систему або здатність до розмноження. Дослідники попереджають, що нові пестициди, які були виготовлені як заміна неонікотиноїдів, можуть...
Цікавинки про каву
Факт 1. У списку країн, що найбільш часто вживають каву, третє місце посідає Японія. Жителі цієї країни настільки люблять її, що придумали свято, присвячене каві, відзначається воно 1 жовтня.Факт...
Різновиди обсмажки кави!
Обсмаження кави. 1. Середньо темне обсмажування. Обсмажують зерна за 240 градусів. Зерна стають глянсовими і набувають коричневого кольору. Смак зерен становиться кисло-солодким з невеликою...
Легенда про відкриття кави!
Першим знайденим кави була арабіка. Легенда свідчить, що кава була виявлена ефіопським пастухом, на ім'я Калді. Одного разу він помітив, що кози надзвичайно енергійно стрибають навколо нього....
Мікробіологічні добрива як замінник мінеральних добрив та пестицидів
Для пом’якшення негативних наслідків інтенсивного сільськогосподарського виробництва використовуються мікроорганізми, які можуть частково замінити мінеральні добрива та пестициди. Ґрунт - це...
Три факти про каву
1. Такий напій, як еспресо, містить мінімальну кількість кофеїну. Під час приготування еспресо струмінь води з великим напором пропускається через кавові зерна, тим самим отриманий напій має...
Як обрати кавун?
Якщо ви хочете не помилитися з вибором і поласувати стиглим соковитим кавуном, варто виявити пляму внизу і звернути увагу на колір. Якщо колір білий або зелений, це ознака того, що кавун зібрали...