Овощная икра из запеченных патиссонов
В разгар дачного сезона попробуйте приготовить овощную икру из запеченных патиссонов по нашему семейному рецепту. В интернете существует очень много рецептов приготовления патиссонов, у каждой...
Овощная долма
Долма – фаршированное мясо в овощах. Долма во многом зависит от вкуса фарша. Если над фаршем поработать, то можно создать фарш такого вкуса, какой нравится именно вам. Для этой цели можно...
Овощная долма
А вы знаете, что долма — это не обязательно кусочки фарша, завернутые в листья винограда, это еще и болгарский перец, начиненный фаршем, и баклажаны и помидоры и любые овощи, которые вам...
Овощное рагу на зиму
Ингредиенты:- баклажаны - 1 кг- помидоры 700 гр- болгарский перец 700 гр- лук репчатый 350 гр- морковь 250 гр- чеснок 4 зубчика- кинза пучок- соль и перец по вкусу- сахар по желанию 0,5 ч.л- масло...
Тыквенная икра
Для того чтобы приготовить сочную тыквенную икру, понадобятся самые простые ингредиенты, которые есть дома у каждого. Это: Тыква – 1 кг; Красный лук –1 кг; Морковь – 0,5 шт; Чеснок – 2 зубка;...
Икра из физалиса
Обжаренные на растительном масле овощи - плоды физалиса 500 г, лук - 200 г, морковь - 200 г и белые коренья смешать, добавить по вкусу соль, сахар, перец черный молотый, лавровый лист, чеснок...
Кабачковая икра
Заготовка овощей на зиму вопреки устоявшемуся мнению не обязательно занимает много времени. Попробуйте приготовить, а если есть свой рецепт, поделитесь. Ингредиенты: 2 кг порезанных кабачков; 500...
Овощной урожай в июле
1) Сбор первых плодов перца Июль - месяц, когда перец достигает сильного развития и тогда собирают первые плоды. В этот период надо уделять наибольшее внимание поливу перцев, и для того, чтобы он...
Какие овощные виды могут расти в тени?
Луковичные овощи достаточно хорошо переносят тень. Из них следует выделить: многолетний лук шнитт, чеснок, черемшу. Естественной средой обитания этих видов являются лесные частично освещенные...
Какие овощные виды высевают в июле?
Посев овощей продолжается и в течение лета. Огурцы, фасоль, свекла, кабачки, морковь и другие виды - если посеять сейчас, они могут порадовать обильным урожаем. Середина лета, но садовые работы не...
Ревень - это забытый овощной идеал
Ревень (Rheum) - травянистый многолетник из семейства Polygonaceae. Это несколько забытое растение, о котором люди сегодня мало знают и которое редко выращивают, но которое, безусловно,...
Для зимнего периода - здоровые микро-овощи!
Микро-овощи в много раз богаче питательными веществами, чем культивируемые виды овощей, и имеют большое влияние на выведение токсинов и тяжелых металлов из организма, а также на укрепление...