Каждый хороший шеф-повар осознает ценность шафрана и знает, что он может обмануть глаз, но не вкус. Вот почему важно покупать шафран в виде высушенных волокон, а не порошка, который может быть...
Сорта шафрана высаживают как весеннее украшение цветников или альпинариев, луковицы которых продаются в садовых центрах. Их высаживают на дренированной, ровной песчаной почве, на солнечном месте....
Сорти шафрану висаджують як весняну прикрасу квітників або альпінаріїв, цибулини яких продаються в садових центрах. Їх висаджують на дренованому, рівному піщаному ґрунті, на сонячному місці....
При визначенні якості шафрану найважливішим є його здатність фарбувати посуд. Посилена здатність виділяти колір також означає кращу якість спецій. Іспанський шафран традиційно поділяють на чотири...
Шафран Шафран (Crocus sativus) - одна з найдорожчих спецій, яка походить з Близького Сходу і сьогодні широко розповсюджена по всьому світу. Вирощується вона за допомогою цибулин, які висаджують на...
Кожен хороший шеф-кухар усвідомлює цінність шафрану і знає, що він може обдурити око, але не смак. Ось чому важливо купувати шафран у вигляді висушених волокон, а не порошку, який може бути...
Шафран известен как самая дорогая пряность в мире. Короткий сезон цветет - всего три недели в год, а также кропотливый сбор и производственный процесс делают его дороже чем другие специи. С каждой...
Ландыш (Convallaria majalis) привлекательна не только благодаря цветам, но и листьям. Часто он украшает приусадебные участки и сады. Также его используют для украшения внутренних помещений. Ландыш...
Шафран имеет очень интересную историю: его описывают в Ветхом Завете как ценную пряность, которая часто становилась предметом не только кражи, но и подделки, поскольку имела высокую стоимость. За...
При определении качества шафрана важным является его способность красить посуду. Усиленная способность выделять цвет также означает лучшее качество специй. Испанский шафран традиционно разделяют...
Конвалія звичайна Конвалія (Convallaria majalis) приваблива не тільки завдяки квітам, але і листю. Часто вона прикрашає присадибні ділянки та сади. Також її використовують для оздоблення...
Цвіте ця рослина раз на рік, а цвітіння триває до 20 днів. Один грам шафрану найвищої якості коштує 65 доларів. Збирачі вручну відокремлюють верхівки суцвіть, які потім сушать і подрібнюють. На...