Чечевица - это однолетнее растение из семейства бобовых, требующее непродолжительной термической обработки перед употреблением в пищу. Активно используется в кулинарии. Чечевица является ценным...
Чечевица обыкновенная (Lens culinaris) - это растение рода чечевица семейства бобовых. Крупносеменная чечевица происходит из Юго-Восточной Азии, а мелкосеменные - из Африки, вероятно, Египта....
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...
Прочитала легенду, как появились желтые розы. Давным-давно Магомед ушел на войну. Дома у него осталась ждать молодая красивая жена. Пока мужа не было Айшан, его жена, загрустила (понятно, молодая...
С Черным озером в Кировоградской области связано несколько легенд. Одна из них говорит, о том, что в 1769 году в походе на наши земли возвращалась татарская орда во главе с ханом Керим-Гиреем....
Существует много блюд, о которых гурманы вспоминают с благоговением. Один из них, известный с давних времен-Фуа-Гра, в переводе с французского, значит «жирная печень». Фуа-Гра-предмет особой...
Нарцис був дуже красивим юнаком, сином річкового бога Кефиса і його коханої, німфи Ліріопи. Пророк Тиресий передбачив батькам, що їх дитина доживе до глибокої старості, тільки якщо він ніколи не...
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Первым найденным кофе была арабика. Легенда гласит, что кофе был обнаружен эфиопским пастухом по имени Калди. Однажды он заметил, что козы необычайно энергично прыгают вокруг него. Вскоре он...
Были в Карпатах два брата- близнеца. И влюбились они в одну девушку. Не зная кого выбрать, девушку устроила им конкурс. Тот, кто принесёт ей с острых скал Эдельвейс, получит ее сердце. Известно,...
Легенди і загадкові історії про орхідеї незліченні. Раніше вони прикрашали королівські палаци, сьогодні ми можемо вирощувати їх вдома. Міфи і легенди 2500 років тому китайський мудрець Конфуцій...
Першим знайденим кави була арабіка. Легенда свідчить, що кава була виявлена ефіопським пастухом, на ім'я Калді. Одного разу він помітив, що кози надзвичайно енергійно стрибають навколо нього....