Чечевица - это однолетнее растение из семейства бобовых, требующее непродолжительной термической обработки перед употреблением в пищу. Активно используется в кулинарии. Чечевица является ценным...
В наше время, мы в спешке, редко готовим сложные блюда. И порой забываем вкус домашних пельменей. Ведь легче пойти в супермаркет и купить уже готовые. Но иногда нужно делать исключение. Это повод...
Чечевица обыкновенная (Lens culinaris) - это растение рода чечевица семейства бобовых. Крупносеменная чечевица происходит из Юго-Восточной Азии, а мелкосеменные - из Африки, вероятно, Египта....
По химическому составу чечевица богата углеводами (53%), белками (26%), водой (12%), целлюлозой (3,28%), минералами (2,72%) и жирами (1,3%). Чечевица содержит витамин А, B и другие витамины. Из...
Чечевица (Lens culinaris) - однолетнее растение из семейства бобовых, которая нечасто выращивается в нашей стране, и одна из причин заключается в том, что старые сорта - малоурожайные. Это...
Это нетребовательное к теплу растение, поэтому его можно выращивать как в холодных, так и в теплых районах. Прорастает при температуре 4 - 5 ° C. Молодые растения выдерживают температуру до -5 °...
Чечевица - это культура, которая очень чувствительна к низким температурам, поэтому она погибает даже при легких морозах. Таким образом, она выдерживает низкие температуры до -6 ° C тогда как для...
Бобовые следует выращивать в севообороте. Лучшие его предыдущие культуры - корнеплоды (картофель, сахарная свекла), подпитанные навозом. Чечевицу не следует сеять на одной поверхности в течение...
Самые вкусные турецкие блюда. «Чорба» так называются турецкие супы. Эти супы имеют очень насыщенный вкус, готовиться они на основе томатов или же чечевицы. Вариаций этих супов очень много, есть...
Найсмачніші турецькі страви."Чорба" так називаються турецькі супи. Ці супи мають дуже насичений смак, готуються вони на основі томатів або сочевиці. Варіацій цих супів дуже багато, є і з...
Источники белка. Нашему организму очень нужен белок. И тот кто хочет насытить свой организм белком, не употребляя протеиновых батончиков. Тогда включите в своё ежедневное питание такие...
Блюда Греции. «Фасолада» это блюдо стоит попробовать будучи в Греции. Судя по названию понятно что это суп из фасоли. Греки очень любят есть фасоль когда наступают холода. Это блюдо любят есть...