Сладкий перец. Это овощ, который придаст вашему блюду невероятного аромата и вкуса. Перец используют как угодно, едят сырым, делают приправы, запекают, добавляют в блюда, жарят, тушат, фаршируют,...
Сезон перцю, коли він? Це річний овоч. В середньому люди приймають в їжу червоний перець з червня до вересня. Насолодитися свіжим перцем ми можемо всього 4 місяці. Але за ці 4 місяці ви можете...
Душистый перец имеет насыщенный свежий вкус с небольшим жжением и аромат, который сочетает в себе несколько специй корицу, кориандр, черный перец и кардамон. Хранить данную специю лучше в виде...
Витяжку з горошин плодів пігментового дерева (духмяного перцю) приймають, щоб знизити кров'яний тиск. Часто духмяний перець вживають з метою профілактики виникнення серцевого нападу та інсульту,...
Пімента лікарська, на яких виростають ягоди духмяного перцю, має кілька дуже схожих за характеристиками рослин, які мають ягоди зі схожим смаком і ароматом і знаходяться в інших родах і навіть...
1. Оказывает противовоспалительное действие - благодаря капсаицина чили обладает противовоспалительным свойством. Капсаицин сильно блокирует вещество Р, связанная с воспалительными процессами в...
Вирощування перців - це завжди нове завдання для овочівників - вибрати новий асортимент за типом плодів (в першу чергу, розміром і вагою) та більшою стійкістю до хвороб, для більш раннього врожаю,...
Стручковий перець (Рepper Capsicum annuum) - однорічна рослина з сімейства пасльонових. Посадка перцю починається, коли середньодобова температура повітря перевищує 15 °C, але слід бути обережними...
Сушити перець можна кількома способами. Найпростіший спосіб — розкласти його на чисту тканину і тримати в тіні у добре провітрюваному місці. Коли він повністю висохне, зберігайте його в сухих...
Перець має погано розвинену кореневу систему та велику надземну масу, тому їй потрібно багато води. Найкраще підтримувати вологоємність грунту на рівні від 60 до 70%. Інтервали поливу та норми...
Если рассада перца уже достаточно выросла и окрепла, то в период появления первых бутонов её нужно высадить в открытый грунт. Температура на улице при этом должна достигать отметки в 15-17°C....
На перці регулярно нападають зелена персикова попелиця (Myzus persicae) та кукурудзяна моль (Ostrinia / Pyrausta nubilalis). Зелена персикова попелиця широко поширена особливо там, де виробляється...