Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...
Выращивать шалот можно двумя способами: путем посадки луковиц или посева семян. При посадке луковицами, обычно сажают 2-3 луковицы (сажать в течение года). Важно отметить, что этот лук не терпит...
Цибуля Шалот (від лат. Allium ascalonicum L.) відома під кількома різними назвами: цибуля-шарлотка, кущівка. Насамперед цибуля Шалот використовується для кулінарних делікатесних страв, які...
Вирощувати Шалот можна двома способами: шляхом посадки цибулин або посіву насіння. При посадці цибулинами, зазвичай садять 2–3 цибулини (садити упродовж року). Важливо зазначити, що ця цибуля не...
Зеленый лук является очень полезным продуктом для человека, так как при регулярном его употреблении он способен нормализировать кровяное давление и деятельность сердечно-сосудистой системы, а...
Существует несколько способов как можно нарезать лук-порей. Перед нарезкой овоща его нужно почистить. Первым делом необходимо срезать нижнюю часть овоща вместе с корешками (луковичку) и все...
Красный лук очень рекомендуется регулярно включать в свой рацион, так как он действует на организм следующим образом: · улучшает общее состояние волос и способствует ускорению их...
Людям, которые являются активными, а также пассивными курильщиками очень рекомендуется включать в свой рацион красный лук. При регулярном употреблении красного лука риск развития злокачественных...
В свежем виде в составе репчатого лука есть сахароза, которая при тепловой обработке (варке, жарке) распадается на глюкозу и фруктозу. Количество глюкозы в крови увеличивается, присоединившись к...
Очень часто мы сталкиваемся с повреждениями, причиненными личинками луковой мухи. Взрослое насекомое луковой мухи Hylemia antiqua (Delia antiqua) безвредно, но личинка - чрезвычайно прожорливая....
При осенней посадке лук выращивается из луковиц, поэтому используются те сорта, которые из них размножаются. Для выращивания следует выбирать глубокие, хорошо пропускающие почвы легкого...
Луковая муха из семейства Anthomyiidae - самый опасный вредитель лука в наших районах. Взрослая луковая муха не является значительным вредителем, но ее личинка очень прожорливая. Вредитель...