Тимьян (Thymus serpyllum L.) - многолетнее растение с годовалым травянистым деревом. Принадлежит к семейству Lamiaceae, из которых происходит большинство лекарственных и пряных растений. Кроме...
Тимьян отдает предпочтение средне-легким почвам, но не очень требователен к их качеству. В нижней части растение очень разветвлено (как опавший куст). Растет в высоту до 30 см. Стебель круглый,...
Хлеб – популярный продукт, который приносит пользу не только в области кулинарии. При ловле рыбы хлеб успешно используется в качестве прикормки. Садоводы и огородники хлебом удобряют растения....
Сумах, либо же сумак, широко применяется в кулинарном искусстве. Турецкая кухня приветствует его в качестве заправки салатов, на Кавказе его используют для маринования шашлыков. Зачастую растение...
Скашивание и урожай душицы Хотя это культура, естественно распределена в сухих районах, орошение весной и летом обеспечивает хороший урожай во время второго скашивания. Чаще всего за год можно...
Rumex obtusifolius - щавель туполистный Этот щавель ценится в народной медицине и гастрономии. Это многолетнее растение, которое достигает в высоту 120 см. Корень веретенообразный и проникает...
Киноа - псевдо-злак, который является выходцем из Анд. Оно имеет исключительные пищевые ценности, рекомендуется в рационе диабетиков, при проблемах с целиакией и аллергией. Из него готовят салаты,...
Плоды бамии содержат много минералов, витаминов, пищевых волокон. В процессе приготовления бамия выделяет слизистые вещества, но если во время приготовления вы не удалите плодоножку, либо не...
Чабрец очень полезен для пищеварения и помогает расщеплять жирную пищу. Он идеально подходит для приготовления основных блюд, рагу и маринадов. Его можно добавлять в супы, соусы и начинки. Он...
Хрен (Armoracia lapathifolia) Многолетнее и прочное растение высотой до 130 см с толстым деревянистым корнем и прямостоячим ветвистым стеблем в верхней части. Родиной хрена является юго-восточная...
Крупный рогатый скот, масса тела которых превышает 500 кг, согласно подсчетам, дает около 14 т свежего навоза (11 т зрелого навоза) в год, лошади - 9 т свежего и 7 т зрелого навоза соответственно....
Отвар из семян айвы известен своим свойством останавливать кровотечение, а также своим обволакивающим эффектом, уменьшающим понос и рвоту. Полоскания отваром снижают боль и воспаления горла,...