Обсмаження кави. 1. Середньо темне обсмажування. Обсмажують зерна за 240 градусів. Зерна стають глянсовими і набувають коричневого кольору. Смак зерен становиться кисло-солодким з невеликою...
Молода цибуля - планетарно популярна їжа. Він належить до родини Allium, як і інші відомі види цибулі - городня цибуля, часник, цибуля-порей та цибуля-трибулька. Її вирощування розпочалось 5000...
Черімоя або шерімоя (Cherimoya) - є невідомою рослиною в нашій країні. Цей екзотичний фрукт походить з роду Annona, сімейства Annonaceae, родом з Південної Америки, точніше з Анд. Черімоя...
Якщо ви хочете додати чудовий аромат лимона у власному саду, вам слід посадити ці трави.Вербена лимоннаЦя рослина є однією з найароматніших трав.Окрім чудового запаху, це ще й декоративна рослина,...
Типи помолу кави. Велику роль у смаку кави та її ароматі грає який у кави помел. 1. Дрібний помел. Зерна кави перемелюють протягом п'ятнадцяти секунд. Таку каву використовують для турки. 2....
Чорна редька, більш відома в науковому світі як Raphanus sativus L. var. niger, є гордим членом сімейства капустяних. Редька - це древня овочева культура, що підтверджується зображеннями,...
Скоро Новый год! Порадуйте себя и своих близких необычайными деликатесами. Принимаем заказы на улитку по Бургунски, по Дижонски, по Мексикански и Лимузински (тарелочка 150 грн). Улиточный паштет...
Додайте свіжого смаку та яскравого кольору у вашу кухню, але найголовніше - трави, що приносять здоров’я Кріп Будьте здорові, додаючи у свій раціон більше кропу. Лосось під вершковим соусом з...
Цікавим фактом про огірок є те, що він знаходиться на четвертому місці серед найпоширеніших овочів у світі, але при цьому якщо дивитися з боку ботаніки, то в цій науці він вказаний як фрукт. Але...
Ні для кого не секрет, що відомий всім часник володіє чудовим складом корисних речовин, а також вираженими лікувальними і смаковими властивостями. Дану рослину почали спеціально вирощувати вже...
6 цікавих фактів про собак! 1. Ніс собаки повинен бути завжди вологим, це потрібно для того що б собака могла знайти слід. 2. Нашийники з шипами для собак, придумані давно. Придумали їх стародавні...
Під час нашої експедиції Запорізьким регіоном нас всюди дуже гостинно і щиро приймали. Жодного разу не було, щоб ми кудись приїхали і нас не пригощали господарі. Дійсно гостинність українців це...