Фасоль богата на микро- и макроэлементы, витамины, белок. Также имеет большое количество меди и цинка, и даже это количество превышает количество этих элементов во многих других овощей. Если...
Лущенную фасоль можно долго хранить в холодильнике, но это не очень удобно, так как занимает много места. Практичнее хранить в тканевых мешочках в тёмном прохладном месте или в стеклянных банках....
Фасоль (Phaseolus vulgaris L.) - однолетнее травянистое растение. Это богатый источник растительных белков, важных в питании человека с точки зрения его пищевой ценности. Культура адаптирована,...
Стручковая фасоль (спаржевая фасоль, лоби) урожайная культура. Выращивать стручковую фасоль можно на небольшой теретории. Большенство сортов выростают в высотой 1,5-2 метра. После 2-х недельного...
Фасоль. Практически по всему миру фасоль известна, как отличный гарнир или ингредиент к различным рецептам. Людям рекомендуется есть фасоль для того что бы сбалансировать своё питание. В фасоли...
Когда вы выбираете свежую стручковую фасоль обращайте свое внимание на вид стручков, стрючки должны быть без повреждений и пятен, упругие, насыщеного зелёного цвета. Не стоит брать, сухие или же...
Стручковая фасоль перед приготовлением должна быть вымыта и очищена: обрезаны хвостики. Потом фасоль я кладу в воду, предварительно разрезая на куски. Нож держу под большим углом к стручку фасоли,...
Фасоль - это овощ, содержащий много витаминов Е и С, а благодаря высокому содержанию калия его рекомендуют людям, у которых повышенное артериальное давление. Выращивание фасоли Агроэкологические...
Стручковая фасоль принадлежит к семейству «Бобовые» (лат. Fabáceae, или Leguminósae, или Papilionaceae). Фасоль возможно вырастить на любом участке, она прихотлива. Огородники считают лучшими...
Vigna Vigna unguiculata var. sesquipedalis – однолетний овощ, принадлежит к семейству бобовых, и известен под названиями: китайский стручок, змеиная фасоль, бобовый стручок, азиатский стручок....