Лук-шалот - вкуснее и мягче лука
Лук-шалот (от лат. Allium ascalonicum L.) известен под несколькими разными названиями: лук аскалонский, лук-шарлотка, кущевка. Прежде всего лук-шалот используется для кулинарных деликатесных блюд,...
Лук Sturon
Лук Sturon характеризуется сладковатым резким вкусом и сочностью. Этот сорт родом из Нидерландов. Головка вытянутая, золотисто-желтого цвета. Внутренние листья белые. Головки крупные, весят от 150...
Сбор лука
Лук (Allium cepa) - овощная культура, которую можно выращивать из луковиц, а также из семян. Растения, выращиваемые из луковиц, созревают раньше, уже в июле, тогда как лук из семян собирают в...
Красный лук.
В самых верхних слоях красного лука, которые ближе всего расположены к шелухе, сосредотачивается самое большое количество полезных веществ. По этой причине красный лук нужно очищать осторожно,...
Зеленый лук
Зелеными именуются луковые сорта, наземная часть которых пригодна для употребления в пищу. Разные сорта данного растения имеют луковицы разного размера и скорости дозревания. У самого...
Выкопайте луковицы лука Аллиум
При выращивании луковиц рода Allium в зоне умеренного климата лучше всего выкапывать луковицы ежегодно после созревания семян и высыхания листьев и пересаживать их осенью. Дело в том, что этот лук...
Как выкопать лук
Казалось бы, что убрать лук легко и никаких правил не нужно, но, всё-таки, на некоторые моменты стоит обратить внимание: • Перед тем, как выдернуть лук, рекомендуется его подкопать, дабы луковицы...
Факти про яблука
Факт 1. Багато людей очищають шкірку яблук перед вживанням, але насправді більшість корисних речовин міститься саме в ній.Факт 2. Самою "старою" яблунею є дерево, яке було посаджено ще в 1647 році...
Репчатый лук в теплице. Защита лука в фазе от трех до шести листьев
Защита от пятнистости лука - фунгициды на основе боксалида, пираклостробина, манкоцеба, металаксила, дифеноконазола и тому подобное. Защита от луковой мухи - инсектициды на основе ацетамиприда,...
Факты о зелёном луке
зелёный лук богат различными витаминами . Он содержит А и С,кальций,магний,фосфор,калий,а также витамин К и В4. Известно ,что одна ложка лукового сока содержит 1 ккал ,не имеет жира ,углеводов ,и...
Хранение лука
Лук перебирают, удаляют все примеси (комочки земли, сорняки) и поврежденные головки и отправляют в сушилку. Сушилки должны иметь перфорированный пол и системы вентиляции горячего воздуха и...
История лука-порея
Лук-порей относится к семейству луковые. Как гласит история, выращивать овощ на своих землях еще в античные времена стали древние египтяне, а затем древние греки и древние римляне. Со временем...