Чеснок, полностью спелый и сухой (влажные и недозрелые головы следует отделять и потреблять как можно быстрее) лучше всего хранить зимой в сухом, воздушном и прохладном месте. Во влажных и теплых...
Измельчите зубчики чеснока очень мелко, добавьте немного морской соли и смешайте два ингредиента вместе. Плоским лезвием ножа раздавите кусочки чеснока так, чтобы выделился сок и смешался с солью....
Для высадки выбирают большие зубки правильной формы, которые являются здоровыми и невредимыми. Маленький зубок нужно отделить от головки и посадить корнями вниз, вдавить в землю и присыпать....
При выращивании чеснока применение севооборота является обязательным. Плохой предыдущей культурой является любой лук. Выращивать чеснок на одной и той же поверхности можно только каждые 5 лет, что...
Благодаря интенсивному аромату и вкусу чеснок не используется, как овощ в узком смысле, но его очень часто добавляют ко многим блюдам, как специю. Его кладут в салаты и он является регулярным...
Для производства чеснока больше подходят легкие, аллювиальные почвы, с хорошей структурой, слабокислые или нейтральные реакции рН земли. Чеснок чувствителен к засоленных почв. Для вегетативного...
Чеснок производится в нашей стране почти по всей территории, что свидетельствует о его хорошей адаптации к очень разным условиям выращивания. У нас его производят преимущественно на небольших...
Ноябрь - это идеальное время для посадки осеннего чеснока. Он лучше всего растет на хорошо обработанных, легких почвах со слабокислой или нейтральной РН реакцией. Поэтому, для него лучше всего...
Осенний чеснок готов к уборке, когда ложный стебель размякает и надземные части начинают ложиться, и это чаще всего происходит в июле. Его можно извлечь вручную или при помощи специализированных...
Посадку нужно поддерживать регулярным поливом, подкормкой и защитой от сорняков, вредителей и болезней. Чаще всего сорняки удаляют вручную или путем применения гербицидов, поскольку механическое...
Чеснок (Allium sativum) - многолетнее растение, но в наших климатических условиях его выращивают как однолетнюю культуру, поскольку он не дает семян и размножается вегетативно. Есть два подвида...
Прежде всего нужно оговорить сроки посадки озимого чеснока. Сажать его нужно за две недели до наступления устойчивых морозов. Такой срок посадки обязателен для того, чтобы чеснок смог хорошо...